Vinhos da Basilicata
Re Manfredi - Aglainico del Vulture
€ 25.00
750ml
Re Manfredi - Aglainico del Vulture
Descrição
Taglio del Tralcio: Aglianico do Vulture com uma personalidade única
Taglio del Tralcio é um Aglianico del Vulture DOC de Re Manfredi que nasce de vinhas cultivadas a 500 metros de altitude nos terrenos vulcânicos da Basilicata. O Aglianico, amadurecido com o sistema do "taglio del tralcio", sofre uma ligeira desidratação que concentra aromas e sabores. A vinificação em tinto ocorre com fermentação alcoólica em aço, seguida de vários meses de estágio.
Castas: Aglianico 100%.
Estágio: 6 meses em barricas, 6 meses em garrafa.
Notas de prova: Cor vermelho-rubi intenso e reflexos violáceos. No nariz oferece um bouquet de frutos vermelhos maduros, como cereja e amora, com notas especiadas e minerais. Na boca é macio e envolvente, com taninos equilibrados e uma agradável persistência.
Acompanhamentos: Acompanha na perfeição enchidos, queijos semicurados, carnes vermelhas e pratos de massa com molhos saborosos.
Porque escolhê-lo: Um Aglianico del Vulture fruto de uma tradição antiga, que confere ao vinho um carácter único e uma bebibilidade surpreendente.
Cantine del Notaio - L'ATTO
€ 22.00
750ml
Cantine del Notaio - L'ATTO
Descrição
L'Atto Cantine del Notaio: o Aglianico que nasce do vulcão
L'Atto Cantine Del Notaio é um vinho tinto Aglianico 100% que conta a autêntica tradição vitivinícola lucana. Este Basilicata IGT estagia durante vários meses em barricas de terceiro e quarto uso, no interior de antigas grutas naturais de tufo vulcânico.
Castas: Aglianico 100%.
Estágio: 6 meses em barrica.
Notas de prova: Vermelho rubi intenso, apresenta notas de cereja, ameixa e agradáveis nuances especiadas e balsâmicas. Na boca é seco e estruturado, mas macio e aveludado, com boa frescura e um final persistente.
Acompanhamentos: Desde uma tábua de enchidos e queijos até canelones de carne, acompanha muito bem um joelho de vitela.
Porque escolhê-lo: Um vinho que oferece uma excelente relação qualidade-preço e a garantia de uma marca histórica.
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