Vinos de Basilicata
Re Manfredi - Aglainico del Vulture
€ 25.00
750ml
Re Manfredi - Aglainico del Vulture
Descripción
Corte del sarmiento: Aglianico del Vulture de personalidad única
Corte del sarmiento es un Aglianico del Vulture DOC de Re Manfredi que nace de viñedos cultivados a 500 metros de altitud sobre los suelos volcánicos de Basilicata. El Aglianico, madurado con el sistema del "corte del sarmiento", sufre una ligera deshidratación que concentra aromas y sabores. La vinificación en tinto se realiza con fermentación alcohólica en acero, seguida de varios meses de afinamiento.
Variedad: Aglianico 100%.
Afinamiento: 6 meses en barricas, 6 meses en botella.
Notas de cata: Color rojo rubí intenso y reflejos violáceos. En nariz ofrece un bouquet de frutos rojos maduros, como cereza y mora, con notas especiadas y minerales. En boca es suave y envolvente, con taninos equilibrados y una agradable persistencia.
Maridajes: Se combina perfectamente con embutidos, quesos semicurados, carnes rojas y primeros platos con salsas sabrosas.
Por qué elegirlo: Un Aglianico del Vulture fruto de una tradición antigua, que aporta al vino un carácter único y una bebibilidad sorprendente.
Cantine del Notaio - L'ATTO
€ 22.00
750ml
Cantine del Notaio - L'ATTO
Descripción
L'Atto Cantine del Notaio: el Aglianico que nace del volcán
L'Atto Cantine Del Notaio es un vino tinto Aglianico 100% que cuenta la auténtica tradición vinícola lucana. Este Basilicata IGT envejece varios meses en barricas de tercer y cuarto uso, dentro de antiguas cuevas naturales de toba volcánica.
Uva: Aglianico 100%.
Crianza: 6 meses en barrica.
Notas de cata: Rojo rubí intenso, recibe con notas de cereza, ciruela y agradables matices especiados y balsámicos. En boca es seco y estructurado, pero suave y aterciopelado, con una buena frescura y un final persistente.
Maridajes: Desde una tabla de embutidos y quesos hasta unos canelones de carne, acompaña muy bien un jarrete de ternera.
Por qué elegirlo: Un vino que ofrece una excelente relación calidad-precio y la garantía de una marca histórica.
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