CARNE Y HUESOS DEL CASALE NOVA
Recomendado por el Chef
Costilla de ternera
€ 25.00
300gPunta de costilla de ternera con salsa del chef al parmesano y champiñones
Recomendado por el Chef
Tomawhak
€ 6.50
Por hectogramo€ 65.00
Recomendado para 2/4 personas
La Sovrana
€ 24.00
Tagliata de ternera irlandesa con mosto cocido pugliese, lascas de Parmigiano y tarallo pugliese desmenuzado
Recomendado por el Chef
Black Angus
€ 25.00
300 gEntrecot de Black Angus argentino
Carne de vacuno portuguesa
€ 22.00
300 gEntrecôte de vacuno portugués a la parrilla
Novedad
Fiesta de carne
€ 25.00
Parrillada mixta de carne, 5 cortes mixtos, ternera, pollo, cerdo, cordero.
El Diablo
€ 15.00
Pollo a la diabla ligeramente picante al horno
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