МЯСО И КОСТИ ИЗ КАЗАЛЕ-НОВА

Цыплёнок по-диавольски, слегка острый, запечённый в духовке

Аростичини из овцы

Стейк из говядины Ангус с бальзамической редукцией, стружкой Пармезана и крошками апулийского таралло

Нарезка из итальянского буйвола с рукколой и стружкой грана

Филе говядины на гриле, нежное и сочное, подается с хрустящими картофельными чипсами и соусом из розового перца с тонким и насыщенным ароматом, который подчеркивает характер блюда, не перебивая его вкус.

Филе буйвола на гриле, очень нежное и сочное, в сопровождении хрустящих картофельных чипсов и соуса с розовым перцем с деликатным, обволакивающим ароматом, который подчёркивает его характер, не заглушая вкус.

Антрекот из итальянского буйвола

Португальский говяжий антрекот на гриле

Стейк из ирландской говядины на гриле, подается с запеченным картофелем

Оставьте нам отзыв

Вам всё нравится?