TRA INNOVAZIONE E TRADIZIONE, BENVENUTI A CASALE NOVA

ИЗЫСКАННОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

​ВЕЧЕР ИЗЫСКАННОГО УДОВОЛЬСТВИЯ
​Дегустация под руководством: амаро, вина, сигары и ром
​📅 Четверг, 15 октября | ⏰ В 20:00
📍 Ресторан Casale Nova – Via Pagliarozza 5/7, Ariccia (RM)
💶 Цена: €49 на человека
​МЕНЮ И СОЧЕТАНИЯ
​🍊 Приветственный аперитив
​Scorpella pugliese
​В сочетании: апельсиновый ликёр
​🥖 Закуска
​Запечённый костный мозг с карамелизированным луком Тропеа, хлебом carasau и миндальной крошкой
​В сочетании: Soave Metodo Classico – Santa Sofia
​🍝 Первое блюдо
​Домашние фузилли с помидорами пачино, грибами и гуанчале
​В сочетании: Valpolicella Ripasso – Santa Sofia
​🥩 Второе блюдо
​Тушёная говядина в Amarone della Valpolicella с кремовой полентой с таледжио
​В сочетании: Amarone della Valpolicella Classico – Santa Sofia
​🍋 Преддесерт
​Гранита на основе лимонного ликёра
​🍪 Десерт
​Домашние кантуччи с миндалём
​ДАЛЕЕ: ДЕГУСТАЦИЯ ПОСВЯЩАЕТСЯ
​🥃 Ром и сигары
После ужина вечер продолжится закрытой дегустацией рома и сигар.
​📌 Информация и бронирование:
Количество мест ограничено. Бронирование приветствуется. (Сделайте это, нажав кнопку бронирования внизу страницы)