Закуски Casale di Terra
Рекомендуется шеф-поваром
Beef tartare
€ 15.00
Тартар из говядины по-итальянски с маслом из вяленых томатов, базиликом, рублеными кедровыми орешками и стружкой пармезана
Самый популярный
Tagliere Nova
Ассорти из мясных деликатесов и сыров, подаваемое с медом и домашним вареньем
€ 15.00
X 1 чел.€ 26.00
X 2 чел.€ 48.00
X 4 чел.
ФудПорн
Мозговая кость в панировке
€ 15.00
Запечённый костный мозг с фондю из римской овечьей сыворотки, красным луком из Тропеи, карамелизированным и хлебом карасау
Самый популярный
Raw passion
€ 15.00
Карпаччо из буйволятины с рукколой и стружкой пармезана
Самый популярный
Прошутто и буфала
€ 16.00
Ломтики пармской ветчины с моцареллой из молока буйволицы (по запросу, как на фото, также можно добавить больше буфалины)
Рекомендуется шеф-поваром
Лето
€ 15.00
Весенняя фризелла
С помидорами, луком, базиликом и буфалой
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?
