卡萨莱迪泰拉前菜
Casale Nova 的最佳国产奶酪
€ 12.00
基础€ 16.00
高级
面具中的骨髓
€ 14.00
烤骨髓，配50克牛肉和水牛肉迷你鞑靼
最受欢迎
Raw passion
€ 15.00
细切牛肉薄片均匀铺开，点缀新鲜芝麻菜、帕达诺奶酪片、细红洋葱圈和酥脆烤面包丁。菜肴以特级初榨橄榄油、意大利香醋和草本油点缀，增添亮泽与芳香层次。这是一道优雅、清新且和谐的开胃菜，肉质的细腻与蔬菜的鲜活及烤面包丁的酥脆完美结合。
最受欢迎
生火腿与水牛芝士
€ 16.00
帕尔马生火腿片配水牛莫扎里拉奶酪（如有要求，也可按照片提供更多水牛奶酪）
春天
€ 15.00
春季弗里塞拉
配番茄、洋葱、罗勒和水牛奶酪
主厨推荐
Beef tartare
€ 15.00
150g意大利风味牛肉他他配晒干番茄、罗勒、松子和帕尔马干酪片
最受欢迎
Tagliere Nova
精选腊肉和奶酪，配以自制蜂蜜和果酱，搭配茄子鱼子酱
€ 15.00
X 1 人€ 26.00
X 2 人€ 48.00
X 4 人
Valtellina
€ 12.00
瓦尔泰利纳牛臀尖小包，内馅为芝麻菜、帕玛森奶酪片和奶油奶酪
大地沙拉
€ 12.00
沙拉配烤鸡丁、卷心菜、苦苣、小樱桃马苏里拉奶酪和面包丁
含着金汤匙出生
€ 12.00
水波蛋配面包片和牛油果
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