西西里葡萄酒
Donnafugata - Cerasuolo Floramundi
€ 34.00
750 ml
Donnafugata - Cerasuolo Floramundi
产区
西西里岛东南部，位于阿卡特市的庄园内以及其他特别适宜的产区。
葡萄品种
Nero d’Avola 和 Frappato。
土壤与气候
以海拔120至240米的地块为主，土壤偏沙质，间杂石灰华基底和中等质地土壤。
气候温暖适中，夏季受来自海面的微风以及昼夜较大的温差调节。
葡萄园
采用棚架式栽培，短梢双臂式修剪。
采收
采收从较年轻的葡萄园于9月上旬开始，并于当月最后一周结束。
酿造与陈酿
在不锈钢罐中发酵，并在可控温度下进行带皮浸渍。完成苹果酸乳酸发酵后，先在罐中陈酿约9个月，再在瓶中至少陈酿15个月。
品鉴笔记
Floramundi 2023 呈深宝石红色，带有明亮的紫罗兰色反光，散发出以樱桃和李子为主的果香，并伴有清新的花香；香气层次展开后呈现出香脂和辛香气息。入口因细腻且融合良好的单宁而显得柔和，使这款酒口感愉悦、果汁感十足。Floramundi 展现了 Cerasuolo di Vittoria 所能达到的和谐平衡（28/8/2025）。
陈年潜力
最佳饮用期为3-4年内。
艺术标签
Floramundi 是一个奇幻的女性形象，带来以柔和色调呈现的美妙花果交织。它是两种灵魂之间的对话：一方是优雅而精致的花卉新艺术风格，维多利亚城拥有丰富见证；另一方是迷人而富有意境的西西里木偶传统。Nero d’Avola 与 Frappato 之间的一场令人愉悦的对话。
这是一款为高贵产区而打造的精致艺术标签：Cerasuolo di Vittoria DOCG。
餐搭建议
适合搭配风味浓郁的意大利面和烤肉；也可尝试肉馅意式饺子配猪里脊、切片红金枪鱼、鰤鱼或烤制的大型鱼类。建议使用大号酒杯，略微冰镇至15-16°C饮用。
分析数据
酒精度13.5% vol.
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