特伦蒂诺葡萄酒
St. Michael Eppan - Cabernet
€ 29.00
颜色：宝石红
香气：黑加仑、甘草、红加仑的香气
口感：辛辣，结构丰富，复杂
葡萄品种：长相思 / 赤霞珠弗朗
酿造工艺：在钢制容器中发酵，随后进行苹果乳酸发酵并在大木桶中陈酿。
搭配建议：是红肉、烤肉、鹌鹑和陈年奶酪的绝佳搭配。
Boem-Pinot Nero
黑比诺是一种对农学家和酿酒师来说具有挑战性的葡萄品种，因为它的娇嫩，对适宜微气候的需求，以及难以保持稳定产量。然而，当满足其需求时，能够酿造出极佳的葡萄酒，带来极大的饮用愉悦感。就像Boem的黑比诺。其葡萄在九月的最后一周手工采摘，并在控温的不锈钢罐中发酵。所得葡萄酒在法国橡木桶中陈酿六个月后装瓶。这是一款极具优雅、浓郁且富有表现力的葡萄酒。
视觉上呈现出美丽透明的宝石红色。闻起来是一阵新鲜脆嫩的水果香气：樱桃、蓝莓、覆盆子和醋栗，伴随着轻微的林下植物气息和甜香料的暗示，显示出橡木的存在但不侵入。品尝时释放出愉悦的酸度，伴随着悠长的咸味余韵。
€ 23.00
750ml€ 5.00
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