艾米利亚-罗马涅的葡萄酒
Leonardo Da Vinci - 经过风干葡萄酿造的 Cesena 葡萄酒
€ 29.00
750ml
Leonardo Da Vinci - 经过风干葡萄酿造的 Cesena 葡萄酒
描述
Sangiovese 经过风干葡萄酿造，葡萄运至 Cesena：罗马涅的浓郁风味
Sangiovese Appassimento Uve Portate a Cesena 是一款 Romagna DOC，由 Leonardo Da Vinci 采用风干超过 60 天的 Sangiovese 葡萄酿制而成。这款酒种植于意大利艾米利亚-罗马涅大区 Predappio 的黏土土壤，以及 Bertinoro 和 Castrocaro 的泥灰岩砂岩土壤之间，以其结构感和浓郁的香气而著称。
葡萄配比：100% Sangiovese。
陈酿：部分酒液在橡木桶中至少陈酿 9 个月。
品鉴笔记：呈深宝石红色，带石榴红色光泽。闻起来可感受到风干红色水果、甜香料和烟草的气息。入口温暖、柔顺而饱满，单宁成熟，余味悠长。
搭配建议：非常适合搭配烤红肉、野味、陈年奶酪以及配有浓郁酱汁的第一道菜。
选择它的理由：一款讲述罗马涅传统风干工艺的 Sangiovese。
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