ПЕРВЫЕ БЛЮДА CASALE NOVA

Рис, приготовленный с маскарпоне для нежной кремовой текстуры, дополненный мягкими и ароматными кусочками говядины. Фисташковая крошка завершает блюдо ароматной и хрустящей ноткой, создавая гармоничный баланс с насыщенным и изысканным вкусом.

Ризотто с кремом из горгонзолы и перца, приправленное шпеком и грибами

Домашние каппеллетти, фаршированные муссом из красной свёклы, телятины и курицы

Домашние касеречче с панчеттой, помидорами черри, баклажанами и стружкой пекорино

Нежные домашние ньокки по-соррентийски с жареными цукини

Апулийские орекьетте с ботвой репы и анчоусами/колбасой

Ризотто с шафраном, приготовленное по-новому, с аспарагусом и креветками

Оставьте нам отзыв

Вам всё нравится?