Вина Апулии

Виноград: 100% Primitivo | Puglia I.G.P. Rosso

Крепость: 15% об.

Винификация: 20 дней длительной мацерации в стальных емкостях.

Созревание и выдержка: В французском дубе объемом 300 литров в течение 8 месяцев, в бочках объемом 50 гекто-литров в течение 4 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.

Характерные нотки: Ярко-красное вино с фруктовыми, бальзамическими и пряными нотами. На вкус свежее, полное и мягкое, с элегантным балансом между сладостью и танинами.

Награды

The WineHunter Award Rosso 2024, Guida Berebene 2024 by Gambero Rosso, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2023, Guida Vinibuoni d’Italia 2023, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2022, The WineHunter Award Rosso 2020.

Виноград: 100% Nero di Troia | Puglia I.G.P.

Крепость: 13,5% об.

Формировка: Шпалера.

Винификация: 15 дней длительной мацерации в стальных емкостях.

Созревание и выдержка: В стальных емкостях, выдержка в бутылках.

Характерные нотки: Ярко-красное вино с хорошей плотностью, элегантные ароматы фруктов и варенья, которые ощущаются во вкусе в приятном сопровождении мягких и элегантных танинов.

Primitivo

di Manduria DOC

Tiati

Виноград

100% Primitivo | Puglia DOP красное.

Крепость

15° vol.

Способ выращивания

Кустовой.

Урожайность с гектара

50 центнеров.

Сбор урожая

Ручной.

Винификация

20 дней длительной мацерации в стальных емкостях.

Созревание и выдержка

Выдержка 8 месяцев в французских барриках по 300 литров и 4 месяца в бочке на 50 гектолитров.

Характерные ноты

Ярко-красное, с интенсивным фруктовым и пряным ароматическим букетом. В аромате раскрываются сложные ноты перезрелых фруктов, затем следуют бальзамические и пряные оттенки. Во вкусе вино мощное, свежее и с хорошей интенсивностью вкусо-ароматического восприятия.

San Severo DOP riserva

Tiati

Виноград

100% Монтепульчано | DOP San Severo Riserva.

Крепость

14% об.

Способ выращивания

Шпалера.

Урожайность с гектара

80 центнеров.

Сбор урожая

Ручной, в ящики по 20 кг с прямой загрузкой в пресс.

Винификация

25 дней длительной мацерации в стальных емкостях.

Созревание и выдержка

В барриках из американского и французского дуба первого использования в течение 12–24 месяцев, 12 месяцев в бочке и в стальных емкостях в течение 3 месяцев, выдержка в бутылках 6 месяцев.

Характерные ноты

Интенсивный рубиново-красный цвет, в аромате выражает терруарность с бальзамическими, фруктовыми и пряными нотами. Во вкусе структурированное, насыщенное и мощное.

Награды

Annuario dei Migliori Vini Italiani 2023, Guida Vinibuoni d’Italia 2023, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2022, The WineHunter Award Rosso 2021

Оставьте нам отзыв

Вам всё нравится?