巴西利卡塔葡萄酒
Re Manfredi - Aglainico del Vulture
€ 25.00
750ml
Re Manfredi - Aglainico del Vulture
說明
Tralcio 剪枝：具有獨特個性的 Aglianico del Vulture
Taglio del Tralcio 是一款來自 Re Manfredi 的 Aglianico del Vulture DOC，葡萄來自巴西利卡塔火山土壤上、海拔 500 公尺的葡萄園。Aglianico 以「taglio del tralcio」系統成熟後，會經歷輕微脫水，使香氣與風味更加濃縮。紅酒釀造採用不鏽鋼槽酒精發酵，之後再陳釀數月。
葡萄品種：100% Aglianico。
陳釀：橡木桶 6 個月，瓶中 6 個月。
品飲筆記：深邃的寶石紅色，帶紫羅蘭色光澤。香氣呈現成熟紅色水果的花束，如櫻桃與黑莓，並帶有辛香與礦物氣息。口感柔順飽滿，單寧均衡，餘韻愉悅持久。
搭配建議：非常適合搭配臘腸、半熟成起司、紅肉，以及佐以風味濃郁醬汁的義大利麵主菜。
為何選擇它：一款源自古老傳統的 Aglianico del Vulture，為葡萄酒帶來獨特個性與令人驚喜的易飲性。
給我們留下評論
您覺得滿意嗎？
