Whisky

Whisky-Typ
Herkunft Schottland
Trauben
Alkoholgehalt 48 % vol

Beschreibung
Talisker Storm: ein Schluck wilder Natur
Der Talisker Storm Single Malt Scotch Whisky ist eine Reise in das wilde und ungezähmte Herz der Insel Skye in Schottland. Er ist ein junger und kraftvoller Single Malt, der die Essenz von Meeresstürmen und wilden Landschaften einfängt – eine Hommage an die Kraft der Natur.

Verkostungsnotizen: Goldgelb, duftet nach rauchigem Torf und schwarzem Pfeffer, gefolgt von Meersalz und Zitrusfrüchten. Am Gaumen würzig, mit Noten von Malz und Honig, mit einem langen und rauchigen Abgang.

Warum ihn wählen: Für alle, die torfige und rauchige Aromen lieben, ist er der ideale Whisky, um die Welt der schottischen Single Malts zu entdecken.

Auszeichnungen:

- Goldmedaille Distiller’s Single Malts 12 y&u 2014 (International Spirits Challenge)

- Silberne Auszeichnung Scotch Single Malt Island 2014 (Intern. Wine & Spirit Competition)

- Bronzemedaille Islands Single Malt No Age Statement 2014 (World Whiskies Awards)

Beschreibung
Akashi Blended Whisky: ein Schluck japanischer Kunst
Akashi Blended Whisky wird von der traditionsreichen Destillerie White Oak hergestellt, die in der Stadt Akashi in Japan liegt. Für den europäischen Markt hat White Oak die Melasse durch einen Grain Whisky ersetzt und so eine Blend ohne Altersangabe geschaffen, die die reine Kunst der japanischen Destillation zelebriert.

Verkostungsnotizen: Helles Bernstein, präsentiert sich mit einem feinen Bouquet mit Noten von grünem Apfel, Birne, Vanille und Karamell. Am Gaumen rund, wobei sich Fruchtaromen mit geröstetem Getreide und einem Hauch von Gewürzen verbinden.

Warum wählen: Die ideale Wahl für alle, die sich der Welt des japanischen Whiskys nähern und ein hochwertiges, vielseitiges Produkt mit unverwechselbarem Geschmack suchen.

„THE DOUBLE PEAT“
BLENDED MALT SCOTCH
WHISKY
„The Double Peat“ Blended Malt ist ein schottischer Whisky aus gemischtem Malz, der die torfigen Charaktere der beiden berühmten schottischen Single-Malt-Regionen Islay und Speyside vereint und hervorhebt.
Die medizinischen und maritimen Aromen der Islay-Malts ergänzen die süße Rauchigkeit der Speyside-Malts. Eine echte Rarität, die einen intensiven Whisky mit vollem Geschmack hervorbringt, wunderbar ausgewogen, reich an Rauch und torfigem Charakter.

ALKOHOLGEHALT
46%
​OPTISCHER EINDRUCK
Bernsteinfarben.
​GERUCHSEINDRÜCKE
Rauchig und würzig.
​GESCHMACKSEINDRÜCKE
Die medizinischen und maritimen Aromen der Islay-Malts fügen sich perfekt in die süße, heidekrautige Rauchigkeit der Speyside-Malts ein.
​NACHGESCHMACK
Perfekte Verbindung zwischen dem torfigen Islay-Malz und dem seltenen torfigen Speyside-Malz.
​DESTILLATION
In Kupferbrennblasen im diskontinuierlichen Verfahren.
​REIFUNG
3 Jahre in Bourbon-Eichenfässern in Schottland.

KANEKOU
OKINAWA WHISKY
Kanekou Whisky ist ein neuer, einzigartiger Whisky aus Okinawa, hergestellt von der Shinzato Distillery, der ältesten familiengeführten Brennerei Okinawas, gegründet 1846.
Diese ehrwürdige Brennerei folgt seit Jahrhunderten treu ihrem Motto „Wajo Ryoshu“
(übersetzt als „guter Wein, hergestellt im Geist der Harmonie“) seit ihren Anfängen. In Fortführung derselben Tradition, „Harmonie“ zu schaffen,
das heißt, ein angenehmes und stimmiges Ganzes zu bilden, hat der heutige Besitzer in siebter Generation und Master Blender Naoya Shinzato Kanekou Whisky kreiert, indem er drei Whiskyarten mischte: Malt Whisky, Grain Whisky und Reiswhisky
(Ryukyu Whisky). Diese originelle Mischung ergibt einen aromatischen und runden Geschmack, einzigartig für Destillate, die auf einer subtropischen Insel hergestellt werden.

DESTILLERIE
Shinzato Distillery
​KATEGORIE
Blended Whisky
​ALKOHOLGEHALT
43%
​OPTISCHER EINDRUCK
Bernsteinfarben
​GERUCHSEINDRÜCKE
Aromen von Nektar, süßer Creme, Zitrusfrüchten, Ananas und anderen tropischen Früchten.
​GESCHMACKSEINDRÜCKE
Aromen von Zitrusfrüchten, Ingwerbonbons und Mineralien.
​NACHGESCHMACK
Ein langer Abgang mit anhaltender Süße.
​REIFUNG
Kanekou wird ausschließlich mit mindestens drei Jahre gereiftem Malt- und Weizenwhisky sowie mit in Sherryfässern über 8 Jahre gereiftem Reiswhisky verschnitten. Der Ryukyu Whisky wird vollständig aus Reis hergestellt und im subtropischen Klima Okinawas in Eichenfässern gereift. Das warme und feuchte Klima beschleunigt den Reifungsprozess im Fass, während die leichte Brise des Pazifischen Ozeans eine subtropische Geschmacksnote hinzufügt.

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