Vinhos do mundo
Rosè Exhib' - Cotes
€ 14.00
750ml
Rosè Exhib' - Cotes
NOME: Rosé Exhib’
VITIGNO: Blend de uvas de Carignan, Cinsault, Grenache e Merlot.
HARMONIZAÇÃO: Rosé Exhib’ é recomendado para acompanhar o aperitivo, pratos leves, peixes magros e pratos vegetarianos.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: Servir a uma temperatura de 10 graus
INFORMAÇÕES: Destino Sul da França, região de Cap d'Agde. Além das praias dos sonhos, Cap d'Agde também é um símbolo francês de liberdade, confiança e de se deixar levar. Você vai apreciar este rosé fresco, ácido e saboroso, com delicadas notas de frutas vermelhas, para ser degustado como aperitivo ou em qualquer outra ocasião.
Doña Paula - Malbec
€ 40.00
750 ml
Doña Paula - Malbec
90% dessas uvas provém dos nossos melhores vinhedos de Alluvia, Gualtallary, a 1.350 metros acima do nível do mar, e 10% de Los Indios, El Cepillo, a 1.100 metros acima do nível do mar. Os solos são pedregosos na primeira área e franco-arenosos na segunda, e ambos apresentam alto teor de calcário. O Doña Paula Estate Malbec expressa as características únicas do Vale do Uco, um terroir de clima frio, com uma variação média de temperatura de 16 °C em Los Indios e 12,5 °C em Alluvia, e uma precipitação média anual de 280 mm em El Cepillo e 300 mm em Gualtallary. As videiras produzem em média 8 toneladas por hectare e são cultivadas em espaldeira, com irrigação por gotejamento. Na Doña Paula, nossos vinhedos sempre foram geridos segundo práticas agrícolas sustentáveis.
Vinificação
As uvas são colhidas manualmente na primeira semana de abril. Na vinícola, são desengaçadas delicadamente, sem romper os bagos. Em seguida, realiza-se uma maceração pré-fermentativa a frio para preservar os aromas primários. A fermentação ocorre em baixas temperaturas, seguida de uma maceração pós-fermentativa de 15 a 20 dias. O vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso.
Villa Maria - Sauvignon Blanc
€ 45.00
750ml
Villa Maria - Sauvignon Blanc
Vinho Branco Uva: Sauvignon Blanc Região: Marlborough Este vinho destaca as características jovens, frescas e vibrantes de Marlborough. Saem da taça os aromas do clima fresco do Awatere Valley, como capim-limão, pimenta jalapeño e ervas frescas. Em contraste, os meses de verão mais quentes do Wairau Valley influenciam os vinhedos a produzir um Sauvignon Blanc marcante, com aromas de frutas cítricas maduras e frutas tropicais. Vinhedo: Os vinhedos se estendem da costa aos topos das falésias e dos leitos pedregosos dos rios aos férteis solos franco-argilosos, fornecendo uma “salada de frutas” de aromas, sabores e acidez para criar esta mistura regional, um vinho fresco e vibrante que realmente representa o memorável Sauvignon Blanc de Marlborough. Detalhes de Vinificação: Fermentado em tanques de aço inoxidável a temperatura fresca. Notas de Degustação: Cor: Amarelo-palha com reflexos verdes Corpo: Médio Aromas: Capim-limão, pimenta jalapeño, ervas frescas, cítricos e notas tropicais Temperatura de serviço: 7-10°C Harmonizações: Peixe, aves e vitela
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