Entrantes de Casale Di Mare

Carpaccio de pulpo con citroneta de limón y pomelo

Cruditè de lubina fresquísima cortada en cubos y marinada en aceite aromatizado con lima, que realza su delicadeza natural. La cebolla roja aporta una nota crujiente y ligeramente picante, mientras que los pimientos añaden frescura y dulzura, completando el plato con equilibrio y vivacidad.

Un entrante ligero y refinado, de sabor limpio y mediterráneo.

Tartar de salmón con manzanas, eneldo, cebollitas y stracchino de búfala

Filete de dorada en costra de pan con hierbas sobre crema de cebolla roja de Tropea

Gambas al horno con aroma de ajo y guindilla

Ensalada de gambas, aguacate, mango, tomate, col blanca con vinagreta de limón

Déjanos una Reseña

¿Te está yendo bien?