カザーレ・ディ・マーレの前菜
メニュー外
セビーチェ
€ 15.00
新鮮なスズキの刺身を角切りにし、ライムの香り豊かなオイルでマリネして、その繊細な味わいを引き立てています。赤玉ねぎがシャキシャキとした食感とわずかな辛味を加え、ピーマンが爽やかさと甘みを添え、バランスと活気のある一皿に仕上げています。
軽やかで洗練された前菜で、すっきりとした地中海風の味わいです。
メニュー外
サーモンのタルタル
€ 18.00
サーモンのタルタル、パイナップルの角切り添え
メニュー外
マグロのタルタル
€ 22.00
新鮮な赤身のマグロのタルタル、パイナップルの角切り添え
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