نبيذ بوليا
Chardonnay Tiati
€ 20.00
750 مل
Chardonnay Tiati
العنب
100% شاردونيه | بوليا IGP أبيض.
درجة الكحول
13° فولت.
طريقة الزراعة
تدعيم على الأسلاك.
الإنتاج لكل هكتار
70 قنطار.
الحصاد
يدوي.
التخمير
عصر ناعم وتخمير في براميل خشبية بسعة 300 لتر.
النضج والتعتيق
تعتيق في براميل خشبية لمدة 3 أشهر وفي حاويات فولاذية على الرواسب مع التقليب لمدة شهرين إضافيين.
الخصائص المميزة
لون أصفر قشدي مع انعكاسات صفراء، يفتح الأنف بروائح زهرية وفواكه ناضجة. على المذاق يظهر كامل، مكثف ومتوازن، مع الحفاظ على النضارة والملوحة.
Teanum Falanghina
€ 16.00
750ml
Teanum Falanghina
العنب: 100% Falanghina | Puglia IGP Bianco
التربية: تعريشة
الحصاد: يدوي
التخمير: عصر لطيف، تخمير في حاويات من الفولاذ عند
درجة حرارة مضبوطة 14°م.
النضج و
التعتيق:
في حاويات من الفولاذ، وتعتيق في الزجاجة.
نسبة الكحول: 13° vol.
السكر المتبقي: 2
الحموضة: 7
ملاحظات مميزة: لون أخضر مائل إلى الصفرة جميل مع انعكاسات ذهبية، باقة عطرية مكثفة من الفواكه الصفراء و
الناضجة.
درجة التقديم: 9-10°م
الاقتراحات: منعش، يرافق المقبلات والأطباق الأولى والثانية القائمة على السمك.
Teanum Sauvignon
€ 16.00
750ml
Teanum Sauvignon
العنب
100% Sauvignon | Puglia IGP أبيض.
نسبة الكحول
12.5% vol.
طريقة التربية
تعريشة.
الإنتاج لكل هكتار
120 قنطار (5 كغ/نبتة).
الحصاد
يدوي.
التخمير
عصر لطيف، وتخمير في حاويات من الفولاذ بدرجة حرارة مضبوطة عند 14°م.
النضج والتعتيق
في حاويات من الفولاذ، وتعتيق في الزجاجة.
ملاحظات مميزة
لون أخضر مائل إلى الصفرة جميل مع انعكاسات ذهبية، باقة مكثفة من الفواكه الصفراء والناضجة، مصحوبة بإحساسات واضحة استوائية وحمضية.
Teanum Pinot Grigio
€ 16.00
750ml
Teanum Pinot Grigio
العنب
100% Pinot Grigio | Puglia IGP Bianco.
نسبة الكحول
13% vol.
طريقة التربية
تعريشة.
الإنتاج لكل هكتار
100 قنطار.
الحصاد
يدوي.
التخمير
عصر لطيف، وتخمير عند 15°م لمدة 20 يومًا.
النضج والتعتيق
على الرواسب لمدة 5 أشهر.
ملاحظات مميزة
بلون أصفر قشّي، ويظهر في الأنف بروائح زهرية رقيقة. على الحنك بنية جيدة وانتعاش.
اترك لنا مراجعة
هل أنت مستمتع؟
