Метод Шарма
Teanum - Игристое вино Brut
€ 12.00
Виноград: игристое вино Brut Выращивание: шпалера Сбор: ручной Винификация: мягкое прессование с отбором сусла-самотёка, ферментация при 14°C Выдержка и в течение 20 дней. Созревание: на дрожжевом осадке 5 месяцев, вторичное брожение 2 месяца в автоклаве, Крепость: 12° vol. Остаточный сахар: 8 Кислотность: 7 Характерные особенности: игристое вино яркого зеленовато-жёлтого цвета, с тонким и стойким перляжем. В аромате раскрываются элегантные цветочные и фруктовые ноты. Во вкусе — солоноватое, с хорошей свежестью и сбалансированной мягкостью, Темп. подачи: 5-8°C Сочетания: идеально в качестве аперитива и к блюдам на основе рыбы,
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?