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ソムリエおすすめ

ドルチェット チアマ ナウト

アルコール度数12.5% - ドルチェット100% - Castello di Perno
ジューシーで飲みやすい。野いちご、フレッシュなチェリー、カシス。やわらかなタンニン、フルーティーな余韻。

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ランゲ ネッビオーロ

アルコール度数14% - ネッビオーロ100% - Castello di Perno
エレガントでジューシー。赤いチェリー、ラズベリー、野いちごに、バラの花びらとタバコのニュアンス。きめ細かなタンニン、ミネラル感のある余韻。

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Marun Barbera d’alba Superiore

アルコール度数 14.5% - バルベーラ100% - matteo correggia
濃厚でエレガント。熟したチェリー、ブラックベリー、プラムが、甘いスパイス、バルサミコのニュアンス、ほのかなカカオの香りと溶け合う。絹のような生き生きとしたタンニン、心地よいフレッシュさ、そして長く調和の取れた、個性豊かな余韻。

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Barolo 2018

アルコール度数 14.5% - ネッビオーロ100% - Castello di Perno
しっかりとした骨格とエレガントさ。熟したチェリー、ラズベリー、ドライプラムに、しおれたバラ、リコリス、タバコのニュアンス。きめ細かいがシルキーなタンニン、長い余韻。

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Barolo Castelletto 2016

アルコール度数 14.5% - ネッビオーロ100% - Castello di Perno
温かみがあり力強い。熟した赤い果実、スミレ、甘いスパイス。タンニンはよく溶け込み、ミネラル感のある余韻。

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Bric Turot Barbaresco 2020

アルコール度数14% - ネッビオーロ100% - “I Crus” Prunotto (Antinori)
調和があり、ベルベットのような口当たり。ラズベリー、チェリー、しおれたバラ、そして山のハーブを思わせるバルサミコのニュアンス。エレガントなタンニンと美しい酸の張り。余韻は長く、旨味があり、ミネラル感に富む。

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