アルコール度数12.5％ - シャルドネ75％、ピノ・ネロ22.5％、ピノ・ビアンコ2.5％ - カ・デル・ボスコ
エレガントでフレッシュ、複雑な味わい。リンゴ、白桃、キャンディーシトラス、エキゾチックフルーツのニュアンスに、ブリオッシュやローストアーモンド、パンのクラストの香りが重なります。2022年産ワイン77%、2020年リザーブ18%をアッサンブラージュし、25ヶ月間酵母とともに熟成。きめ細かく持続する泡立ち、いきいきとした酸、クリーミーなテクスチャーをもたらします。余韻は長く、ミネラル感と旨味、ナッツのニュアンスが広がります。

12.5% vol. – シャルドネ 85%、ピノ・ビアンコ 15% – Ca’ del Bosco
シルクのように滑らかで包み込むような味わい、ゴールデンアップル、熟した梨、白い花、新鮮なアーモンド、そして軽い蜂蜜のニュアンス。
口当たりはクリーミーでベルベットのように滑らかで調和が取れている。48ヶ月以上の澱熟成により、非常に細かく優しい泡立ちと柔らかく丸みのあるテクスチャーを実現。
長い余韻があり、塩味が効いて持続性があり、ペストリーと繊細なミネラル感のタッチが感じられる。

アルコール度数12.5% – シャルドネ75%、ピノ・ネロ22%、ピノ・ビアンコ3% – カ・デル・ボスコ - ドサージュ・ゼロ
構造的で深みがあり壮大、ゴールデンアップル、キャンディーシトラス、熟したエキゾチックフルーツ、トーストアーモンド、ブリオッシュ、石膏のようなミネラル香が強く感じられます。90ヶ月以上の澱熟成により、非常に細かい泡立ち、ベルベットのような質感、並外れた複雑さをもたらします。非常に長いフィニッシュで、ドライで塩味があり活気に満ちており、フランチャコルタの最高の表現です。