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ゼロキロメートル

Ca' del Bosco キュヴェ プレステージ 47 エクストラ ブリュット

12,50 % vol - 75% シャルドネ、22.5% ピノ・ネロ、2.5% ピノ・ビアンコ - ca’ del bosco
エレガントで複雑。リンゴ、白桃、砂糖漬けの柑橘類、そしてほのかなエキゾチックフルーツの香りに、ブリオッシュとローストアーモンドが重なります。澱とともに25か月熟成。きめ細かな泡立ち、ミネラル感のある余韻と美しい純粋さ。

€ 55.00

€ 105.00

マグナム 1.5L
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Ca’ del Bosco Vintage Collection Satèn 2020

12.5% vol. – シャルドネ 85%、ピノ・ビアンコ 15% – Ca’ del Bosco
なめらかで包み込むような味わい。ゴールデンアップル、熟した洋梨、白い花、そしてフレッシュなアーモンド。澱とともに48か月以上熟成。クリーミーでベルベットのようになめらか、そして非常にエレガント。

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プレミアム

Ca’ Del Bosco Annamaria Clementi D. Zero 2015

12.5% vol. – シャルドネ 75%、ピノ・ネロ 22%、ピノ・ビアンコ 3% – Ca’ del Bosco - ドサージュ・ゼロ
構成がしっかりしていて、奥深く荘厳。ゴールデンデリシャス、砂糖漬けの柑橘、エキゾチックフルーツ、そしてチョークのようなミネラル感。澱とともに90か月以上熟成。
極めてきめ細かな泡立ち、ベルベットのような質感、そして非常に長く、ドライで生き生きとした余韻。

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