Franciacorta
Ca' del Bosco Cuvée Prestige 47 Extra Brut
€ 55.00
알코올 도수 12.5% - 샤르도네 75%, 피노 누아 22.5%, 피노 비안코 2.5% - Ca’ del Bosco
우아하고 신선하며 복합적인 와인으로, 사과, 백도, 설탕에 절인 감귤류, 이국적인 과일의 뉘앙스가 느껴집니다. 브리오슈, 구운 아몬드, 빵 껍질의 향이 함께 어우러집니다. 77%는 2022년산, 18%는 2020년산 리저브 와인을 블렌딩한 후, 25개월간 효모와 숙성해 섬세하고 지속적인 기포, 생기 넘치는 산도와 크리미한 질감을 선사합니다. 피니시는 길고 미네랄감과 감칠맛이 있으며, 견과류의 터치가 느껴집니다.
Ca’ del Bosco Vintage Collection Satèn 2020
€ 89.00
12.5% 도수 – 샤르도네 85%, 피노 비앙코 15% – Ca’ del Bosco
골든 애플, 잘 익은 배, 흰 꽃, 신선한 아몬드, 그리고 가벼운 꿀 향이 어우러진 부드럽고 감싸는 맛.
입안에서는 크리미하고 벨벳같으며 조화롭습니다. 48개월 이상의 효모 숙성으로 매우 섬세하고 부드러운 거품과 부드럽고 둥근 질감을 선사합니다.
긴 여운과 짭짤함이 지속되며, 페이스트리와 섬세한 미네랄 향이 느껴집니다.
Bellavista Alma Gran Cuvée
€ 65.00
신선하고 우아하며 조화로운 맛으로 사과, 흰 복숭아, 감귤의 향이 납니다. 빵 껍질, 꿀, 바닐라의 향과 함께 36개월 동안 효모와 숙성되어 섬세하고 지속적인 기포를 선사합니다. 크리미한 구조와 생기 있는 산미가 특징입니다. 긴 여운은 짭짤하고 미네랄리하며 아몬드와 잘 익은 과일의 뉘앙스를 지니며, 이세오 호수와 파다나 평야 언덕 사이의 프란치아코르타의 석회암과 암석 토양을 반영합니다.
Ca’ Del Bosco Cuvée Annamaria Clementi 2016
€ 190.00
12.5% 도수 – 샤르도네 75%, 피노 누아 22%, 피노 블랑 3% – 카 델 보스코 - 도사지오 제로
구조감 있고 깊으며 웅장한, 골든 애플, 설탕에 절인 감귤류, 잘 익은 이국 과일, 구운 아몬드, 브리오슈, 석고 미네랄 향이 강렬합니다. 90개월 이상의 효모 숙성은 매우 미세한 기포, 벨벳 같은 질감, 뛰어난 복합미를 선사합니다. 매우 긴 피니시, 드라이하고 짭짤하며 활기찬, 프란치아코르타의 최고의 표현입니다.
리뷰 남기기
만족하셨나요?