지역 레드 와인
Marzemino “Superiore dei Ziresi” 2022
€ 26.00
풍부하고 균형 잡히며 부드럽고 벨벳 같은 질감으로, 잘 익은 체리, 자두, 그리고 레드커런트의 향이 납니다. 야생 제비꽃의 꽃향기가 동반됩니다. 6개월간 스테인리스에서 숙성되어 신선함과 과일 향을 강조하며, 부드럽고 실키한 탄닌이 조화로운 구조를 제공합니다. 마무리는 길고 신선하며 약간의 향신료 향이 납니다.
Lago di Caldaro Scelto 2023
€ 22.00
신선하고 즙이 많으며 부드럽고 벨벳 같은 질감으로, 잘 익은 체리, 라즈베리, 산딸기 향이 은은한 제비꽃 향과 어우러져 있습니다. 4개월간 시멘트 탱크에서 숙성되어 탄닌의 부드러움과 쾌적한 산미를 강조하며, 과일 향이 풍부하고 조화로우며 좋은 여운을 남깁니다.
Santa Maddalena “Shallerhof” 2023
€ 24.00
부드럽고 과일 향이 풍부하며, 잘 익은 체리, 라즈베리, 자두의 노트가 있습니다. 섬세한 제비꽃 향과 약간의 흑후추 향이 동반됩니다. 스테인리스와 일부 큰 통에서 숙성되어 부드러운 탄닌과 생기 있는 산미를 제공합니다. 피니시는 길고 신선하며 미네랄 느낌이 납니다.
Lagrein Monfort
€ 25.00
따뜻하고 부드러우며 균형 잡힌 맛으로, 블랙베리, 블랙커런트와 같은 검은 열매의 강렬한 향과 함께 향신료와 다크 초콜릿의 뉘앙스가 어우러져 있습니다. 프랑스산 작은 오크통에서 12개월, 병에서 6개월 숙성하여 부드러운 타닌과 풍부한 구조, 그리고 길고 지속적인 짭짤한 피니시를 선사합니다.
Lagrein “Rieder”
€ 28.00
따뜻하고 풍부하며 조화로운 맛으로, 블랙베리, 블루베리, 다크 체리의 향이 납니다. 바이올렛 향과 커피의 미묘한 뉘앙스가 함께 어우러집니다. 6개월간 스테인리스 스틸에서 효모 찌꺼기와 함께 숙성되어 부드러운 탄닌과 쾌적한 산미를 선사합니다. 길고 즙이 많으며 미네랄 풍미가 느껴지는 피니시가 특징입니다.
Lagrein Riserva “Mantsch” 2022
€ 32.00
따뜻하고 강렬하며 구조감이 있으며, 잘 익은 블랙베리, 자두, 블랙체리, 쌉싸름한 코코아의 향과 함께 제비꽃, 감초, 달콤한 향신료의 향이 어우러집니다. 12개월간 바리크와 통노에서 숙성되어 부드러운 타닌과 벨벳 같은 질감을 제공하며, 길고 짭짤하며 미네랄리한 피니시를 선사합니다.
Lagrein Gottardi
€ 35.00
부드럽고 진하며 감싸는 느낌으로, 블랙베리와 블루베리 같은 검은 열매의 향과 감초, 다크 초콜릿, 그리고 달콤한 향신료의 힌트가 어우러져 있습니다. 껍질과의 긴 접촉을 통한 적포도주 발효와 작은 오크통에서 12개월 숙성, 이어서 병에서 6개월 숙성하여 벨벳 같은 탄닌과 우아한 구조를 선사합니다. 피니시는 길고 따뜻하며 미네랄 느낌이 납니다.
€ 35.00
€ 80.00
Magnum 1,5 LtLagrein Riserva “Gries” 2021
€ 50.00
진하고 풍부하며 균형 잡힌 맛으로, 블랙베리와 블루베리 같은 잘 익은 산딸기류의 향과 함께 블랙체리, 다크 초콜릿, 달콤한 향신료의 향이 어우러져 있습니다. 18개월 동안 바리크와 대형 통에서 숙성되어 부드러운 타닌과 풍부한 구조를 제공하며, 길고 짭짤하며 미네랄 풍미가 느껴지는 피니시를 자랑합니다.
Teroldego Rotaliano “Norgel” 2022
€ 28.00
풍부하고 부드러우며 잘 구조화되어 있으며, 야생 블랙베리, 블루베리, 잘 익은 체리의 강렬한 향과 함께 바이올렛 향과 검은 후추 및 감초의 매콤한 힌트가 어우러져 있습니다. 12개월간 바리크 숙성으로 부드러운 탄닌과 감싸는 질감, 생기 있는 산도, 길고 미네랄리하며 과일 향이 나는 피니시를 선사합니다.
Teroldego Rotaliano Riserva
€ 45.00
풍부하고 우아하며 균형 잡힌 맛으로, 진한 블랙베리, 잘 익은 체리, 블루베리의 향과 함께 바이올렛 꽃향기와 흑후추, 감초의 향신료 뉘앙스가 어우러져 있습니다. 프랑스산 오크 배럴에서 18개월, 병에서 6개월 숙성되어 부드러운 탄닌과 풍부한 구조감을 제공하며, 길고 과일 향이 풍부하고 미네랄이 느껴지는 피니시를 자랑합니다.
Pinot Nero Monfort
€ 25.00
우아하고 신선하며 감싸는 느낌으로, 잘 익은 체리, 라즈베리, 블랙베리의 향과 함께 바이올렛 향과 약간의 흑후추 향이 어우러져 있습니다. 프랑스산 오크 배럴에서 12개월 숙성하여 부드러운 타닌과 벨벳 같은 질감을 선사하며, 긴 여운과 짭짤하고 미네랄리한 마무리를 자랑합니다.
Pinot Nero riserva St. Daniel
€ 31.00
우아하고 세련된, 체리, 잘 익은 붉은 베리, 라즈베리, 향신료 노트와 약간의 계피 향이 어우러진 풍부한 부케. 입안에서는 균형 잡히고 중간 바디감으로, 부드러운 탄닌, 생기 있는 신선함과 가벼운 구운 뉘앙스가 느껴집니다. 12개월 동안 2/3는 큰 나무 통에서, 1/3은 바리크에서 숙성한 후 병 숙성을 거쳤습니다. 지속적인 피니시, 감칠맛 있고 조화롭습니다.
Pinot Nero Gottardi
€ 38.00
우아하고, 즙이 많으며 부드러운 질감으로 라즈베리, 잘 익은 체리, 아마레나의 향이 나며, 숲속 향기, 주니퍼, 그리고 약간의 바닐라 향이 어우러져 있습니다. 12개월 동안 바리크에서, 8개월 동안 큰 통에서 숙성되어 부드러운 타닌과 조화로운 구조를 제공하며, 길고 감칠맛 나는 피니시를 선사합니다.
€ 38.00
€ 90.00
Magnum 1,5 LtPinot Nero Riserva Burgum Novum 2022
€ 55.00
진하고 우아하며 부드러운 질감으로, 잘 익은 체리, 라즈베리, 블랙커런트의 향과 시든 장미, 바닐라, 은은한 훈연 향이 어우러져 있습니다. 18개월의 바리크 숙성, 12개월의 스테인리스 숙성, 6개월의 병 숙성을 거쳐 부드러운 타닌과 조화로운 구조를 가지며, 길고 미네랄리하며 지속적인 피니시를 선사합니다.
Pinot Nero Riserva Lafoa 2021
€ 65.00
풍부하고 세련되며 복합적인 맛으로, 잘 익은 체리, 라즈베리, 작은 산딸기 향과 함께 오렌지 껍질, 라벤더, 고운 향신료의 향이 어우러져 있습니다. 새 바리크에서 12개월 숙성하고 두 번째/세 번째 사용된 바리크에서 숙성하여 부드러운 탄닌과 우아한 구조를 제공하며, 길고 신선하며 미네랄이 풍부한 피니시를 선사합니다.
Merlot Vivalis
€ 22.00
따뜻하고 부드러우며 균형 잡힌 맛으로, 잘 익은 체리와 자두의 향이 신선한 붉은 과일과 달콤한 향신료의 기미와 어우러집니다. 6개월간 스테인리스 스틸에서 숙성되어 부드러운 탄닌과 둥근 맛을 강조하며, 마무리는 깔끔하고 과일 향이 풍부하며 감칠맛이 있습니다.
Merlot “Vigna Villa Korneid” 2021
€ 30.00
풍부하고 부드러우며 조화로운 맛으로, 잘 익은 체리, 자두, 산딸기 향과 감초, 코코아, 바닐라의 은은한 향이 어우러져 있습니다. 새 배럴과 사용한 배럴에서 12개월 숙성하여 부드러운 타닌과 우아한 구조를 제공하며, 길고 강렬하며 미네랄리한 피니시가 특징입니다.
Cabernet-Sauvignon Riserva “Kastelt” 2022
€ 30.00
풍부하고 구조감 있으며 조화로운 맛으로, 까시스, 블랙베리 및 잘 익은 산딸기 향과 함께 허브 향, 달콤한 향신료, 감초의 터치가 어우러져 있습니다. 18개월 숙성 과정에서 1/3은 바리크, 2/3은 나무 통에서 숙성되어 섬세한 타닌과 벨벳 같은 질감을 부여하며, 길고 짭짤한 피니시를 선사합니다.
“Tajapreda”
€ 28.00
“Rebeler”
€ 28.00
풍부하고 균형 잡히며 부드러운 질감으로, 잘 익은 체리, 블랙베리, 자두의 향과 바닐라 및 달콤한 향신료의 향이 어우러져 있습니다. 일부는 오크 숙성을 거친 카베르네 소비뇽과 메를로의 블렌드로, 부드러운 탄닌과 우아한 구조를 제공하며, 길고 부드러우며 지속적인 피니시를 자랑합니다.
Divertimento N10 2020
€ 50.00
강렬하고 우아하며 잘 구조화되어 있으며, 잘 익은 체리, 블랙베리, 블랙커런트의 노트와 함께 장미, 숲속 향기, 다크 초콜릿의 힌트가 어우러져 있습니다. 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 메를로의 블렌드로, 프랑스산 오크통에서 12개월 숙성되어 잘 통합된 탄닌과 부드러운 질감을 제공하며, 길고 미네랄리하며 지속적인 피니시를 자랑합니다.
€ 50.00
€ 110.00
Magnum 1,5 LtRizzoi 2019
€ 75.00
강렬하고 풍부하며 잘 구조화되어 있으며, 블랙베리와 까시스 같은 잘 익은 검은 과일의 향과 바닐라, 달콤한 향신료, 감초의 터치가 어우러져 있습니다. 카베르네 소비뇽, 메를로, 카르메네르의 쿠베로, 프랑스와 미국산 오크 배럴에서 18개월 숙성되어 부드러운 탄닌과 벨벳 같은 질감을 선사합니다. 피니시는 길고 미네랄리하며 지속적입니다.
€ 75.00
€ 168.00
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