Vinhos Tintos Regionais
Marzemino “Superiore dei Ziresi” 2022
€ 26.00
Cheio, equilibrado e aveludado, com notas de cereja madura, ameixa e groselha. Acompanhado por aromas florais de violeta selvagem. O envelhecimento de 6 meses em aço realça a frescura e a frutificação, enquanto os taninos suaves e sedosos conferem uma estrutura harmoniosa. O final é longo, fresco e ligeiramente especiado.
Lago di Caldaro Scelto 2023
€ 22.00
Fresco, suculento e aveludado, com notas de cereja madura, framboesa e morango silvestre, acompanhadas por um delicado toque de violeta. O envelhecimento de 4 meses em cubas de cimento realça a suavidade dos taninos e uma agradável acidez, com um final frutado, harmonioso e de boa persistência.
Santa Maddalena “Shallerhof” 2023
€ 24.00
Suave, frutado e envolvente, com notas de cereja madura, framboesa e ameixa. Acompanhado por delicados aromas de violeta e um toque especiado de pimenta preta. Estagiado em aço e em parte em barrica grande, oferece taninos sedosos e uma acidez viva. O final é longo, fresco e mineral.
Lagrein Monfort
€ 25.00
Quente, macio e equilibrado, com notas intensas de frutos silvestres de baga preta, como amora e mirtilo, acompanhadas por nuances especiadas e de chocolate negro. O envelhecimento de 12 meses em pequenos barris de carvalho francês e 6 meses em garrafa confere taninos suaves, uma estrutura envolvente e um final salgado, longo e persistente.
Lagrein “Rieder”
€ 28.00
Quente, cheio e harmonioso, com notas de amora, mirtilo e cereja escura. Acompanhado por aromas de violeta e um toque de café. O envelhecimento de 6 meses em aço sobre borras finas confere taninos aveludados e uma acidez agradável. Com um final longo, suculento e mineral.
Lagrein Riserva “Mantsch” 2022
€ 32.00
Quente, intenso e estruturado, com notas de amora madura, ameixa, cereja preta e cacau amargo, acompanhadas por aromas de violetas, alcaçuz e especiarias doces. O envelhecimento de 12 meses em barricas e tonneaux confere taninos suaves e uma textura aveludada, com um final longo, salgado e mineral.
Lagrein Gottardi
€ 35.00
Suave, intenso e envolvente, com notas de frutos silvestres de baga preta como amora e mirtilo, acompanhadas por aromas de alcaçuz, chocolate negro e um toque de especiarias doces. A fermentação em tinto com longo contacto com as peles e o envelhecimento de 12 meses em pequenos barris de carvalho, seguido de 6 meses em garrafa, confere taninos aveludados e uma estrutura elegante. O final é longo, quente e mineral.
€ 35.00
€ 80.00
Magnum 1,5 LtLagrein Riserva “Gries” 2021
€ 50.00
Intenso, encorpado e bem equilibrado, com notas de frutos silvestres maduros como amora e mirtilo, acompanhadas por aromas de cereja preta, chocolate negro e especiarias doces. O envelhecimento de 18 meses em barricas e grandes tonéis confere taninos aveludados e uma estrutura envolvente, com um final longo, salgado e mineral.
Teroldego Rotaliano “Norgel” 2022
€ 28.00
Corposo, aveludado e bem estruturado, com notas intensas de amora-silvestre, mirtilo e cereja madura, acompanhadas por aromas de violeta e um toque especiado de pimenta preta e alcaçuz. O envelhecimento de 12 meses em barrica confere taninos suaves e uma textura envolvente, com uma acidez viva e um final longo, mineral e frutado.
Teroldego Rotaliano Riserva
€ 45.00
Corpo, elegante e bem equilibrado, com notas intensas de amora, cereja madura e mirtilo, acompanhadas por aromas florais de violeta e nuances especiadas de pimenta preta e alcaçuz. O envelhecimento de 18 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa confere taninos aveludados e uma estrutura envolvente, com um final longo, frutado e mineral.
Pinot Nero Monfort
€ 25.00
Elegante, fresco e envolvente, com notas de cereja madura, framboesa e amora, acompanhadas por aromas de violeta e um toque especiado de pimenta preta. O envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês confere taninos suaves e uma textura aveludada, com um final longo, salgado e mineral.
Pinot Nero riserva St. Daniel
€ 31.00
Elegante e refinado, com um bouquet amplo de cereja, bagas vermelhas maduras, framboesa, notas especiadas e um toque de canela. Na boca é equilibrado e de corpo médio, com taninos aveludados, frescura viva e nuances tostadas ligeiras. Envelhecimento de 12 meses, 2/3 em grandes barris de madeira e 1/3 em barricas, seguido de maturação em garrafa. Final persistente, salgado e harmonioso
Pinot Nero Gottardi
€ 38.00
Elegante, suculento e aveludado, com notas de framboesa, cereja madura e ginja, acompanhadas por aromas de mato, zimbro e um leve toque de baunilha. O envelhecimento de 12 meses em barrica e 8 meses em tonel grande confere taninos sedosos e uma estrutura harmoniosa, com um final longo e saboroso.
€ 38.00
€ 90.00
Magnum 1,5 LtPinot Nero Riserva Burgum Novum 2022
€ 55.00
Intenso, elegante e aveludado, com notas de cereja madura, framboesa e groselha preta, acompanhadas por aromas de rosa murcha, baunilha e delicadas nuances fumadas. O envelhecimento de 18 meses em barrica, 12 meses em aço e 6 meses em garrafa confere taninos sedosos e uma estrutura harmoniosa, com um final longo, mineral e persistente.
Pinot Nero Riserva Lafoa 2021
€ 65.00
Encorpado, refinado e complexo, com notas de cereja madura, framboesa e pequenos frutos silvestres, acompanhadas por aromas de casca de laranja, lavanda e especiarias finas. O envelhecimento de 12 meses em barricas novas e de segundo/terceiro uso confere taninos aveludados e uma estrutura elegante, com um final longo, fresco e mineral.
Merlot Vivalis
€ 22.00
Quente, macio e bem equilibrado, com notas de cereja madura e ameixa, acompanhadas por aromas de fruta vermelha fresca e um toque de especiarias doces. O envelhecimento de 6 meses em aço realça a sua redondeza e os taninos aveludados, com um final seco, frutado e saboroso.
Merlot “Vigna Villa Korneid” 2021
€ 30.00
Cheio, aveludado e harmonioso, com notas de cereja madura, ameixa e frutos silvestres, acompanhadas por aromas de alcaçuz, cacau e um toque de baunilha. O envelhecimento de 12 meses em barricas novas e usadas confere taninos suaves e uma estrutura elegante, com um final longo, potente e mineral.
Cabernet-Sauvignon Riserva “Kastelt” 2022
€ 30.00
Cheio, estruturado e harmonioso, com notas de cassis, amora e frutos silvestres maduros, acompanhadas por aromas herbáceos, especiarias doces e um toque de alcaçuz. O envelhecimento de 18 meses, por 1/3 em barricas e 2/3 em cubas de madeira, confere taninos finos e uma textura aveludada, com um final longo e saboroso.
“Tajapreda”
€ 28.00
Estruturado, aveludado e complexo, com notas de amora, cereja madura e groselha, acompanhadas por aromas de silva e um toque especiado de cravinho. A cuvée de pinot noir, teroldego e merlot, envelhecida durante 12 meses em barris de carvalho, oferece taninos suaves e uma textura envolvente, com um final longo, frutado e mineral.
“Rebeler”
€ 28.00
Cheio, equilibrado e aveludado, com notas de cereja madura, amora e ameixa, acompanhadas por aromas de baunilha e especiarias doces. A cuvée de cabernet sauvignon e merlot, envelhecida em parte em madeira, oferece taninos sedosos e uma estrutura elegante, com um final longo, suave e persistente.
Divertimento N10 2020
€ 50.00
Potente, elegante e bem estruturado, com notas de cereja madura, amora e groselha preta, acompanhadas por aromas de rosa, mato e um toque de chocolate negro. A cuvée de cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot, envelhecida por 12 meses em barris de carvalho francês, oferece taninos bem integrados e uma textura aveludada, com um final longo, mineral e persistente.
€ 50.00
€ 110.00
Magnum 1,5 LtRizzoi 2019
€ 75.00
Intenso, envolvente e bem estruturado, com notas de frutos negros maduros como amora e cassis, acompanhadas por aromas de baunilha, especiarias doces e um toque de alcaçuz. A cuvée de cabernet sauvignon, merlot e carménère, envelhecida por 18 meses em barricas de carvalho francês e americano, confere taninos suaves e uma textura aveludada. O final é longo, mineral e persistente.
€ 75.00
€ 168.00
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