Fresco e vivaz com notas de maçã verde, citrinos e flores brancas, acompanhadas por delicadas nuances de fermento e crosta de pão. Sápido, equilibrado e envolvente, termina com um final elegante e persistente.

Expressa-se com uma cremosidade mediterrânica e uma frescura alpina, unindo notas de maçã madura, citrinos cristalizados e crosta de pão. As nuances de baunilha e um toque de amêndoa torrada, fruto dos 64 meses sobre as borras, conferem complexidade e redondeza, com um final longo, salgado e mineral.

Fresco e mineral, com notas de citrinos como laranja amarela e toranja rosa, toques de maçã crocante e delicados aromas de flores brancas. O envelhecimento de 72 meses sobre as borras confere uma cremosidade refinada, com nuances de crosta de pão e um toque de pimenta rosa, terminando com uma persistência longa e vertical.

Harmonizam a elegância do Chardonnay e a estrutura do Pinot Noir, com notas de pequenos frutos vermelhos, framboesa e morango silvestre. Toques florais e um toque de crosta de pão. A bolha fina, resultado de pelo menos 24 meses sobre as borras, termina com um final fresco, salgado e delicadamente mineral.

Blanc de Noirs potente e vinoso, com notas vibrantes de framboesa, morango maduro, cereja e
pistas de especiarias doces. Na boca é decidido, estruturado e de grande personalidade, com frescura alpina, nuances torradas e um toque mineral. Envelhecimento de mais de 60 meses sobre as borras confere cremosidade profunda e um final longo, salgado e persistente.

Elegante, fresco e complexo. Com notas de maçã reineta, flores de amendoeira, citrinos, pêssego branco e nuances tostadas, acompanhadas por aromas de brioche, amêndoa doce e crosta de pão. Proveniente de uma seleção cuidadosa de uvas Chardonnay de montanha, envelhecido pelo menos 60 meses sobre as borras, oferece um perlage muito fino e persistente, uma acidez vibrante e uma textura cremosa. O final é longo,

Elegante, intenso e harmonioso. Com notas de pequenos frutos vermelhos, groselha, morangos silvestres, framboesa, casca de laranja e rosa, acompanhadas por aromas de brioche torrado, amêndoa doce, especiarias delicadas e um toque de crosta de pão. Proveniente de uma seleção cuidadosa de uvas de montanha, envelhecido pelo menos 60 meses sobre as borras, oferece um perlage muito fino e persistente, uma acidez vibrante e uma textura cremosa e aveludada. O final é longo, mineral e salgado, com um toque de fruta madura e especiarias.

Potente e suntuoso Blanc de Noirs, com intensos aromas de fruta vermelha madura, framboesa, morango, citrinos cristalizados, amêndoa tostada, brioche e delicadas nuances minerais. Na boca é rico, cremoso e vibrante, com uma estrutura vínica, frescura cítrica e um perlage muito fino. Envelhecimento de mais de 72 meses sobre as borras confere um final longo, salgado e envolvente

Elegante, complexo e profundo. Com notas de maçã golden, pêssego branco, citrinos cristalizados,
fruta exótica e nuances de mel, acompanhadas por aromas de brioche torrado, amêndoa, crosta de pão, baunilha delicada e chocolate branco. A maturação de mais de 10 anos sobre as leveduras confere um perlage muito fino e persistente, uma acidez vibrante e uma textura cremosa. O final é longo, mineral e salgado, com um toque de frutos secos e uma frescura eterna.