Trentodoc
Posad'or Brut
€ 36.00
Posad'or Brut
12,50 % vol - Chardonnay 100% - Gottardi
Sec, vertical, d'une grande netteté. Pomme verte et agrumes avec une pointe de poivre blanc. 40 mois sur lies apportent de la crémosité et une finale saline, nette, d'une pureté cristalline.
€ 36.00
€ 70.00
Magnum 1,5 LtGeneral d'Alemagne Riserva Extra Brut
€ 48.00
General d'Alemagne Riserva Extra Brut
12,50 % vol - Chardonnay 80%, Pinot Noir 20% - Monfort
Crémeux et nerveux. Pomme mûre, agrumes confits et croûte de pain, puis vanille et amande grillée après 64 mois sur lies. Bouche ample mais tendue, finale longue, saline et d’une belle profondeur.
General Blanc Riserva D. Zero
€ 55.00
General Blanc Riserva D. Zero
12,50 % vol - Chardonnay 100% - Monfort
Verticale, salin, précis. Orange jaune, pamplemousse rose et pomme croquante, avec des fleurs blanches et une touche de poivre rose. 72 mois sur lies. Crémeux, précis, avec une finale longue et nette.
Le Général Noir Riserva Extra Brut
€ 60.00
Le Général Noir Riserva Extra Brut
12,5 % vol. – Pinot Noir 100 % – Monfort
Puissant et vineux. Framboise, fraise mûre et cerise, avec des épices douces et des notes grillées. Structure importante, fraîcheur alpine, finale long et d’une grande profondeur.
Posad'or Riserva Extra Brut
€ 60.00
Posad'or Riserva Extra Brut
Vol 12,5 % - Chardonnay 100 % - Gottardi
Sec et d'une pureté absolue. Pomme Golden, poire et agrumes s'entrelacent avec de l'amande grillée et une levure fine. Bulles soyeuses, bouche tendue, finale long, salin et d'une grande netteté.
€ 60.00
€ 115.00
Magnum 1,5 LtFral Brut
€ 55.00
Fral Brut
12,50 % vol - Chardonnay 65 %, Pinot Noir 35 % - spagnolli
Harmonieux et très facile à boire. Pêche, pomme mûre et fleurs blanches, avec une touche de vanille.
Bulles fines, structure souple et acidité qui soutient la dégustation avec élégance et persistance.
€ 55.00
€ 105.00
Magnum 1,5 LtDisio Extra Brut
€ 80.00
Disio Extra Brut
12,50 % Vol - Pinot Noir 100% - Spagnolli
Blanc de Noirs au caractère alpin. Coing, grenade et agrumes méditerranéens, avec aubépine et petits fruits des bois. 40 mois sur lies. Crémeux, sapide, de personnalité et de belle longueur.
€ 80.00
€ 150.00
Magnum 1,5 LtFerrari Perlè Brut
€ 58.00
Ferrari Perlè Brut
12,5 % vol. – 100 % Chardonnay – Ferrari
L’expression la plus pure du Chardonnay de montagne. Pomme reinette, fleurs d’amandier et agrumes frais, soutenus par des notes de brioche et de croûte de pain. Perlage très fin, acidité vibrante et finale long, cristallin et d’une grande pureté.,
€ 58.00
€ 115.00
Magnum 1,5 LFerrari Perlè Rosé Brut
€ 97.00
Ferrari Perlè Rosé Brut
12,5 % vol. – Pinot Noir 80 %, Chardonnay 20 % – Ferrari
Intense et d'une belle harmonie. Petits fruits rouges, groseille et fraises des bois, avec zeste d'orange et brioche toastée. Plus de 60 mois sur lies. Crémeux, minéral et savoureux.
Ferrari Perlé Nero Riserva Extra Brut
€ 128.00
Ferrari Perlé Nero Riserva Extra Brut
12,5 % vol. – Pinot Noir 100 % – Ferrari
Blanc de Noirs de force et de profondeur. Fruits rouges mûrs, agrumes confits, amande grillée et brioche. Plus de 72 mois sur lies. Riche, crémeux et d’une grande personnalité.
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut 2015
€ 210.00
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut 2015
12,5 % vol. – Chardonnay 100 % – Ferrari
Le Trentodoc de référence absolue. Pomme Golden, pêche blanche et agrumes confits se fondent avec de la brioche toastée, de l’amande et une touche de chocolat blanc. Plus de dix ans sur lies. Une profondeur rare, une texture soyeuse et une fraîcheur limpide qui restent longtemps en mémoire.
€ 210.00
€ 380.00
Magnum 1,5 LLaissez-nous un avis
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