Grappe Aromatizzate
Cirmolo
€ 5.50
Infusion naturelle à base de grappa trentine obtenue par macération de pommes de pin de pin cembro (cirmolo) avec extraction naturelle des résines
Cumino Montano
€ 5.50
Infusion naturelle à base de grappa trentine et de graines de cumin des prés, à ne pas confondre avec le cumin plante qui produit un fruit similaire mais avec un arôme différent
Fieno e Fiori di Montagna
€ 5.50
Infusion naturelle à base de grappa trentine et un mélange de foin, herbes et fleurs de montagne comprenant des fleurs de sureau, pissenlit, trèfle, calendula et mauve, achillée, camomille, menthe et sauge.
Lupin grillé d'Anterivo
€ 5.50
Infusion à base de grappa trentine et d'une variété de lupin cultivée à Anterivo, petite localité de montagne du Haut-Adige à 1 200 mètres d'altitude
Mirtillo Nero Spontaneo
€ 5.50
Infusion naturelle à base de grappa trentine et de myrtilles des bois. Goût fruité, doux et délicat
Pino Mugo
€ 5.50
Infusion naturelle à base de grappa trentine obtenue par macération de pommes de pin de pin cembro avec extraction naturelle des résines
Felce Selvatica
€ 5.50
Infusion naturelle à base de grappa trentine et de racine de fougère sauvage. Présente une racine caractérisée par une odeur et un goût de réglisse
Genziana
€ 5.50
Infusion naturelle à base de grappa trentine et de racine de grande gentiane, grande plante herbacée vivace à croissance lente typique des pâturages de haute montagne. Haute de 120 cm avec de grandes feuilles opposées de couleur vert bleuâtre, elle fleurit entre juillet et août avec une fleur de couleur jaune or
Rosa Canina
€ 5.50
Infusion naturelle à base de grappa trentine et de baies de rosier sauvage, espèce de rosier spontané la plus commune en Italie, très fréquente dans les haies et aux lisières des bois
Prugnole Selvatiche
€ 5.50
Infusion naturelle à base de grappa trentine obtenue par macération de prugnoles sauvages récoltées dans la région de la Val di Fiemme
L'Onesherry
€ 7.00
Infusion de jus de pommes Golden dans de l'eau-de-vie de cidre et alcool, laissée à maturer pendant 36 mois en barrique de chêne français
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