Fresco, sapido e de grande bebibilidade, com notas de cereja madura, groselha vermelha e romã, acompanhadas por aromas de ervas aromáticas e um toque especiado de pimenta e canela. O envelhecimento de 6 meses em cubas de cimento confere taninos sedosos e uma estrutura leve, com um final frutado e descontraído.

Cheio, aveludado e harmonioso, com notas de cereja madura, amora-brava e groselha preta, acompanhadas por aromas de chocolate e especiarias doces. A técnica do ripasso, com uma segunda fermentação nas peles do Amarone, e o envelhecimento de 9 meses em barris de carvalho francês conferem taninos suaves e uma estrutura rica, com um final longo, salgado e frutado.

Quente, envolvente e estruturado, com notas de cereja madura, amora em compota e ginja, acompanhadas por aromas de especiarias doces, pimenta, canela e um toque de cacau. A secagem de 4 meses e o envelhecimento de 30 meses em barricas e toneis de carvalho da Eslavónia conferem taninos aveludados e uma textura cremosa, com um final longo, intenso e mineral.

Quente, complexo e aveludado, com notas intensas de cereja em aguardente, ameixa madura e amora em compota, enriquecidas com aromas de chocolate preto, tabaco, couro e especiarias doces como canela e baunilha. A secagem natural de cerca de 120 dias e o envelhecimento de 4 anos em barris de carvalho da Eslavónia conferem taninos sedosos e uma estrutura envolvente. O final é longo, quente e mineral, com uma persistência elegante.