그라페 바리크

명성 높은 발폴리첼라 아마로네 와인을 얻기 위해 사용된 포도 찌꺼기를 천천히 증류하여, 오랜 배럴 숙성을 통해 이 그라파는 바닐라, 담배, 코코아의 기분 좋은 향미로 그 구조를 다듬습니다.

프렌치 오크 배럴에서 숙성된 모스카토 그라파로, 모스카토 특유의 과일 향이 독특하게 조화를 이룹니다. 숙성 과정에서 생긴 바닐라 향이 감돌며, 부드럽고 벨벳 같은 질감과 기분 좋게 오래 지속되는 뒷맛이 특징입니다.

프렌치 오크 배럴에서 숙성된 Gewürztraminer 그라파. 바닐라와 나무 향이 이 향기로운 그라파의 매혹적인 향기와 풍부하고 세련되며 꽃향기 나는 맛과 잘 어우러집니다.

가장 고급스러운 트렌티노 포도 품종으로 만든 부드럽고 따뜻하며 달콤한 맛. 작은 통(barrique)에서 숙성되어 독특한 호박색과 향기로운 향을 지닌 그라파입니다.

맛과 예술의 고귀한 조화. 바리크에서 숙성된 그라파로, 입안에서 부드럽고 따뜻하며 바닐라, 건과일, 꿀의 향이 느껴집니다.

적포도 찌꺼기와 백포도 찌꺼기를 모두 배치식 증류기에서 중탕 증류하여 얻으며, 체리, 물푸레나무, 참나무, 로비니아 작은 통에서 숙성되어 각각 고유의 향기, 아로마, 색상 및 맛 특성을 부여합니다. 숙성 기간은 자연의 리듬을 따라 18개월 동안 달마다 진행됩니다.

한정 수량으로 생산되며, "Tullio Zadra" 방식으로 구리 증류기에서 고급 포도 찌꺼기를 증류하여 제조됩니다. 프랑스산 오크 바리크에서 15년 이상 숙성되며, 중간 정도의 로스팅으로 15년 이상 숙성되어 그라파에 진한 호박색과 황금빛 뉘앙스를 부여합니다. 향은 풍부하고 강렬하며, 건과일, 후추, 계피, 담배의 향신료 노트가 느껴집니다. 맛은 강하고 드라이하며, 기분 좋은 바닐라 뒷맛이 남습니다.