Grappe Barrique

من التقطير البطيء لبقايا العنب التي تم الحصول منها على نبيذ أماروني الشهير من فالبوليشيلا، وبفضل الراحة الطويلة في البراميل، تُحسن هذه الغرابا هيكلها مع نكهات لطيفة من الفانيليا والتبغ والكاكاو

غراپا موسكاتو معتقة في براميل من خشب البلوط الفرنسي، تتميز بمزيج أصلي من النكهات الفاكهية المميزة للموسكاتو. الظلال الفانيليا تأتي من الشيخوخة، ناعمة ومخملية مع طعم خلفي مستمر وممتع

غرابا من غيويرتزترامينر نُضجت في براميل من خشب البلوط الفرنسي. تتكامل نكهات الفانيليا والخشب بشكل جيد مع العطر الجذاب والطعم الغني، الراقي والمزهر لهذه الغرابا العطرية

ناعمة ذات طعم دافئ ولطيف مستخلصة من أجود كروم عنب ترينتين. التخمير في براميل صغيرة (باريك) يمنح هذه الغرابا ذات اللون الكهرماني المميز رائحة وعطرًا

مزيج ثمين من النكهات والفن. جراپا معتقة في برميك، ناعمة ودافئة على الحنك مع نكهات الفانيليا والفواكه المجففة والعسل

مستخلصة من التقطير على حمام مائي في جهاز تقطير متقطع لكل من بقايا العنب الحمراء والبيضاء، تنضج في براميل صغيرة من الكرز، الرماد، البلوط والروبينيا التي تمنح كل منها خصائصها الخاصة من العطر، الرائحة، اللون والطعم. مدة التعتيق تتبع إيقاعات الطبيعة، حيث تمر 18 شهرًا من قمر إلى قمر.

مصنوعة بكميات محدودة، من خلال تقطير بقايا العنب الفاخرة في أجهزة تقطير نحاسية باستخدام طريقة "Tullio Zadra"، ويتم تعتيقها لأكثر من 15 عامًا في براميل من خشب البلوط الفرنسي، تحميص متوسط، تعتيق يستمر لأكثر من 15 عامًا في براميل من خشب البلوط الفرنسي، تحميص متوسط، تعتيق يستمر لأكثر من ثلاثة عقود ويمنح الغرابا لونًا كهرمانيًا غنيًا مع لمسات ذهبية. في الأنف غنية ومكثفة: نكهات توابل من الفواكه المجففة، الفلفل، القرفة والتبغ. الطعم حازم وجاف مع مذاق خلفي لطيف من الفانيليا.