Obtenida mediante la destilación al baño María en alambique discontinuo tanto de orujos rojos como de orujos blancos, envejece en pequeños barriles de cerezo, fresno, roble y acacia, que aportan cada uno sus propias características de aroma, sabor, color y fragancia. El tiempo de envejecimiento sigue los ritmos de la naturaleza, de luna en luna transcurren 18 meses.

Suave con un sabor cálido y amable obtenido de las variedades de uva más selectas de Trentino. El envejecimiento en pequeñas barricas (barrique) aporta a esta grappa de particular color ámbar un aroma y fragancia especiales

Preciosa combinación de sabores y arte. Grappa envejecida en barrica, en el paladar suave y cálida con notas de vainilla, frutos secos y miel

El largo envejecimiento (al menos 10 años) en barricas de roble francés, tostado medio, confiere a la grappa el típico color ámbar y un intenso aroma que recuerda a los frutos secos, las especias orientales, el cuero y el cacao, en boca tiene un sabor pleno y envolvente, gusto seco con delicado regusto a vainilla

Producida en cantidad limitada, mediante la destilación de preciadas orujos en alambiques de cobre con el método "Tullio Zadra", se envejece durante más de 15 años en barricas de roble francés, tostado medio, un afinamiento que dura más de 15 años en barricas de roble francés, tostado medio, un afinamiento que dura más de 3 lustros y que otorga a la grappa un color intenso ámbar con matices dorados. En nariz es rica e intensa: notas especiadas de frutos secos, pimienta, canela y tabaco. Sabor decidido, seco con un agradable retrogusto a vainilla