Grappe Barrique

De la lenta destilación de los orujos de los que se obtuvo el prestigioso vino Amarone de la Valpolicella, gracias al largo reposo en barrica esta grappa afina su estructura con agradables notas de vainilla, tabaco y cacao

Grappa de moscatel envejecida en barrica de roble francés, caracterizada por una combinación original de notas afrutadas típicas del moscatel. Los matices a vainilla provienen del envejecimiento, suave y aterciopelada con un retrogusto agradablemente persistente

Grappa de Gewürztraminer envejecida en barrica de roble francés. Las notas a vainilla y madera se integran bien con el aroma envolvente y el sabor rico, refinado y floral de esta grappa aromática

Suave con un sabor cálido y amable obtenido de las variedades de uva más selectas de Trentino. El envejecimiento en pequeñas barricas (barrique) aporta a esta grappa de particular color ámbar un aroma y fragancia especiales

Preciosa combinación de sabores y arte. Grappa envejecida en barrica, en el paladar suave y cálida con notas de vainilla, frutos secos y miel

Obtenida mediante la destilación al baño María en alambique discontinuo tanto de orujos rojos como de orujos blancos, envejece en pequeños barriles de cerezo, fresno, roble y acacia, que aportan cada uno sus propias características de aroma, sabor, color y fragancia. El tiempo de envejecimiento sigue los ritmos de la naturaleza, de luna en luna transcurren 18 meses.

Producida en cantidad limitada, mediante la destilación de preciadas orujos en alambiques de cobre con el método "Tullio Zadra", se envejece durante más de 15 años en barricas de roble francés, tostado medio, un afinamiento que dura más de 15 años en barricas de roble francés, tostado medio, un afinamiento que dura más de 3 lustros y que otorga a la grappa un color intenso ámbar con matices dorados. En nariz es rica e intensa: notas especiadas de frutos secos, pimienta, canela y tabaco. Sabor decidido, seco con un agradable retrogusto a vainilla