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Soave “Vintage Edition” 2023

Suave, sabroso y envolvente, con notas de melocotón maduro, pera, albaricoque y grosella espinosa. Acompañado de matices de flores blancas, salvia y un toque de menta. La crianza de 9 meses sobre lías en tanques de cemento aporta una textura rica y una acidez viva, con un final largo, afrutado y mineral.

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Ribolla Gialla

Vol 12,5% - Garganega 100% - Friuli - Puiatti
Fresco, sabroso y de gran bebibilidad, con notas de manzana golden, grosella espinosa y cítricos, acompañadas de delicados matices de flores de acacia, saúco y salvia. La vinificación en acero y el envejecimiento durante 4 meses sobre lías finas realzan su viva acidez y una sutil mineralidad.

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Roero Arneis

Fresco, sabroso y de buena estructura, con notas de manzana amarilla, melocotón blanco y cítricos como cidra y mandarina. Aromas florales de espino blanco y saúco se mezclan con un toque de avellana y miel, fruto de la crianza de 6 meses en acero sobre lías. La mineralidad salina, típica de los suelos arenosos del Roero.

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Verdicchio Superiore “Massaccio” 2022

Suave, fresco y con cuerpo, con notas de manzana golden madura, pera y cítricos, acompañadas de aromas de miel, frutos secos, anís y un toque de hierbas mediterráneas. La ligera presencia de moho noble y la crianza de 6 meses en tanques de cemento realzan su estructura rica, con una estimulante salinidad y matices de almendra amarga en el final largo y persistente.

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Riesling Kabinett Sorrentberg

Vol 8,0% - Riesling 100% - Mosela - Sorrentberg
fresco, elegante y aromático, con notas de melocotón blanco, albaricoque, limón y flores blancas. en boca ligero y equilibrado, con una dulzura agradable y bien integrada (45 g/l), sostenida por una fresca acidez y matices minerales. el final es largo, afrutado y refrescante.

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