Brancos Nacionais
Soave “Vintage Edition” 2023
€ 26.00
Soave “Vintage Edition” 2023
Suave, salgado e envolvente, com notas de pêssego maduro, pera, damasco e groselha. Acompanhado por nuances de flores brancas, sálvia e um toque de hortelã. O envelhecimento de 9 meses sobre leveduras em tanques de cimento confere uma textura rica e uma acidez vibrante, com um final longo, frutado e mineral.
Ribolla Gialla
€ 28.00
Ribolla Gialla
Vol 12,5% - Garganega 100% - friuli - Puiatti
Fresco, saboroso e de grande bebibilidade, com notas de maçã golden, groselha e frutas cítricas, acompanhadas por delicadas nuances de flores de acácia, sabugueiro e sálvia. A vinificação em aço e o amadurecimento por 4 meses sobre as borras finas realçam sua acidez vibrante e uma sutil mineralidade.
Roero Arneis
€ 26.00
Roero Arneis
Fresco, saboroso e de boa estrutura, com notas de maçã amarela, pêssego branco e cítricos como cidra e tangerina. Aromas florais de espinheiro-alvar e sabugueiro se fundem a um toque de avelã e mel, fruto do envelhecimento de 6 meses em aço sobre as borras. A mineralidade salina, típica dos solos arenosos do Roero.
Verdicchio Superiore “Massaccio” 2022
€ 26.00
Verdicchio Superiore “Massaccio” 2022
Suave, fresco e encorpado, com notas de maçã golden madura, pera e cítricos, acompanhadas por aromas de mel, frutas secas, anis e um toque de ervas mediterrâneas. A leve presença de mofo nobre e o envelhecimento de 6 meses em tanques de cimento realçam sua estrutura rica, com uma saborosa salinidade e nuances de amêndoa amarga no final longo e persistente.
Riesling Kabinett Sorrentberg
€ 40.00
Riesling Kabinett Sorrentberg
Vol 8,0% - Riesling 100% - Mosela - Sorrentberg
fresco, elegante e aromático, com notas de pêssego branco, damasco, limão e flores brancas. na boca, leve e equilibrado, com uma doçura agradável e bem integrada (45 g/l), sustentada por uma acidez fresca e nuances minerais. o final é longo, frutado e refrescante.
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