النبيذ الأبيض الوطني
Soave “Vintage Edition” 2023
€ 26.00
ناعم، مالح ومغلف، مع نكهات الخوخ الناضج، الكمثرى، المشمش وعنب الثعلب. مصحوبة بلمسات من الأزهار البيضاء، الميرمية ولمسة من النعناع. يمنح التخمير لمدة 9 أشهر على الخمائر في خزانات خرسانية قوامًا غنيًا وحموضة حيوية، مع نهاية طويلة، فاكهية ومعدنية.
Ribolla Gialla
€ 28.00
كحول بنسبة 12.5% - غارغانِيغا 100% - فريولي - بوياتّي
نبيذ منعش ومالح وسهل الشرب، يتميز بنكهات التفاح الذهبي وعنب الثعلب والحمضيات، مع لمسات رقيقة من زهور الأكاسيا والبلسان والمريمية. التخمير في أوعية الفولاذ والتعتيق لمدة 4 أشهر على الرواسب الدقيقة يعززان حموضته النابضة ومعدنيته الدقيقة.
رويرو أرنيس
€ 26.00
فيرديكيو سوبيريوري “ماساشيو” 2022
€ 26.00
ناعم، منعش وممتلئ، مع نكهات تفاح جولدن ناضج، كمثرى وحمضيات، مصحوبة بلمحات من العسل، الفواكه المجففة، اليانسون ولمسة من الأعشاب المتوسطية. الحضور الخفيف للعفن النبيل والتخمير لمدة 6 أشهر في خزانات خرسانية يعزز هيكله الغني، مع ملوحة مثيرة وظلال من اللوز المر في النهاية الطويلة والمستمرة.
فيرمينتينو دي جالورا “لو” 2023
€ 30.00
جاف، كامل ومالح، مع نكهات الأناناس، الجريب فروت والبرقوق الأصفر، مصحوبة بعبق الأزهار البيضاء ومعدنية واضحة. يعزز التخمير لمدة 4-6 أشهر النضارة والأناقة، مع حموضة حيوية ونهاية طويلة، متناغمة ومرة قليلاً.
اترك لنا مراجعة
هل أنت مستمتع؟