ممتلئ، ناعم ومتوازن جيدًا، مع نكهات الكرز الناضج، التوت الأسود والكشمش الأحمر. مصحوب بروائح الأزهار الحمراء، النباتات المتوسطية والتوابل الحلوة مثل القرفة. التخمير التلقائي في الفولاذ مع 22 يومًا من النقع والتعتيق لمدة 12 شهرًا في براميل البلوط يمنح تانينات مخملية وقوامًا غنيًا، مع نهاية طويلة، مالحة ومعدنية.

متوازن، متماسك وجذاب، مع نكهات الكرز الناضج، التوت الأحمر والبرقوق. مصحوبة بروائح البنفسج، التبغ ولمسة من التوابل الحلوة. يمنح التخمير لمدة 12 شهرًا في براميل خشب البلوط من سلافونيا تانينات ناعمة وملمس مخملي، مع حموضة حيوية ونهاية طويلة، معدنية وفاكهية.

نسبة الكحول 14% - سانجيوفيزي (برونولو جنتيلي) 90%، ميرلو 5%، كابيرنيه ساوفيجنون 5% - ترروز
أنيق، متماسك ومتوازن جيدًا، مع نكهات الماراسكا، التوت الأسود والتوت الأزرق مصحوبة بلمحات من العرقسوس، التبغ ولمسة من الجرافيت. التخمير في الفولاذ مع 18 يومًا من النقع والتعتيق لمدة 18 شهرًا في براميل البلوط السلاڤوني يمنح تانينات أنيقة وملمسًا مخمليًا. النهاية طويلة، مع لمسة معدنية خفيفة وثابتة.

الحجم 13.5٪ - سانジョفيزي 100٪ - فال دي سوغا
نبيذ طازج، عصيري ومتوازن جيدًا، مع نكهات الكرز الأحمر، التوت الأحمر والكشمش، يرافقها نفحات من الأعشاب العطرية، البنفسج ولمسة خفيفة من الفلفل. عملية التخمير في الفولاذ والتعتيق لمدة 6 أشهر في براميل البلوط السلوفاني تمنح النبيذ تانينات ناعمة وبنية مرنة وحموضة حيوية مع نهاية فاكهية، معدنية وطويلة.

مكثف وأنيق ومبني، مع نكهات الكرز الناضج، البرقوق المجفف والتوت الأسود. مصحوب بروائح البنفسج، التبغ، الجلد والتوابل الحلوة. يمنح التخمير لمدة 24 شهرًا في براميل خشب السلوفينيا و12 شهرًا في الأسمنت تانينات كثيفة ولكن ناعمة وملمسًا غنيًا. النهاية طويلة، معدنية ومستمرة، مع حموضة حيوية.

ناعم وأنيق ومنسجم، مع نكهات الكرز الناضج، والتوت الأسود وقشر البرتقال المسكر. مصحوبة بروائح البنفسج، والزنجبيل ولمسة من الزهور المجففة. يمنح التخمير لمدة 30 شهرًا في براميل البلوط الفرنسي بسعة 50 هكتولتر و18 شهرًا في الزجاجة تانينات حريرية وبنية دقيقة، مع نهاية طويلة، مالحة وخفيفة الملوحة.