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Voll, weich und gut ausbalanciert, mit Noten von reiner Kirsche, Brombeere und roter Johannisbeere. Begleitet von Aromen roter Blumen, mediterraner Macchia und süßer Gewürze wie Zimt. Die spontane Gärung im Stahl mit 22 Tagen Mazeration und die 12-monatige Reifung in Eichen-Tonneaux verleihen samtige Tannine und eine umhüllende Textur, mit einem langen, würzigen und mineralischen Abgang.

Strukturiert, ausgewogen und einhüllend, mit Noten von reifer Kirsche, Himbeere und Pflaume. Begleitet von Anklängen von Veilchen, Tabak und einem Hauch von süßen Gewürzen. Die 12-monatige Reifung in slawonischen Eichenfässern verleiht weiche Tannine und eine samtige Textur, mit lebhafter Säure und einem langen, mineralischen und fruchtigen Abgang.

Vol 14% - Sangiovese (Prugnolo Gentile) 90%, Merlot 5%, Cabernet Sauvignon 5% - Trerose
Elegant, strukturiert und gut ausbalanciert, mit Noten von Sauerkirsche, Brombeere und Heidelbeere, begleitet von Anklängen von Lakritz, Tabak und einem Hauch von Graphit. Die Gärung im Stahl mit 18 Tagen Mazeration und die Reifung von 18 Monaten in slawonischen Eichenfässern verleihen elegante Tannine und eine samtige Textur. Der Abgang ist lang, leicht mineralisch und anhaltend.

Biologisches Produkt

Alkoholgehalt 13,5 % – Sangiovese 100 % – Val di Suga
Frisch, saftig und gut ausbalanciert, mit Noten von roten Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren, begleitet von Anklängen an aromatische Kräuter, Veilchen und einem Hauch Pfeffer. Die Vinifizierung im Edelstahltank und die 6-monatige Reifung in slawonischen Eichenfässern verleihen weiche Tannine und eine geschmeidige Struktur, mit lebhafter Säure und einem fruchtigen, mineralischen und anhaltenden Abgang.

Intens, elegant und strukturiert, mit Noten von reifer Kirsche, getrockneter Pflaume und Brombeere. Begleitet von Anklängen von Veilchen, Tabak, Leder und süßen Gewürzen. Die 24-monatige Reifung in slawonischen Eichenfässern und 12 Monate in Zement verleihen dichte, aber seidige Tannine und eine umhüllende Textur. Der Abgang ist lang, mineralisch und anhaltend, mit lebhafter Säure.

Weich, elegant und harmonisch, mit Noten von reifer Kirsche, Brombeere und kandierter Orangenschale. Begleitet von Anklängen von Veilchen, Ingwer und einem Hauch von getrockneten Blumen. Die 30-monatige Reifung in französischen Eichenfässern mit 50 hl und 18 Monate in der Flasche verleiht seidige Tannine und eine zarte Struktur, mit einem langen, würzigen und leicht salzigen Abgang.

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