비앙키 나치오날리
Soave “Vintage Edition” 2023
€ 26.00
Soave “Vintage Edition” 2023
부드럽고 감칠맛이 있으며, 잘 익은 복숭아, 배, 살구, 그리고 구스베리의 향이 납니다. 흰 꽃, 세이지, 그리고 약간의 민트 향이 어우러져 있습니다. 시멘트 탱크에서 9개월 동안 효모와 함께 숙성되어 풍부한 질감과 생기 있는 산미를 제공하며, 길고 과일 향이 풍부한 미네랄리한 피니시를 자랑합니다.
리볼라 질리아
€ 28.00
리볼라 질리아
도수 12.5% - 가르가네가 100% - 프리울리 - 푸이아티
신선하고 감칠맛이 뛰어나며 마시기 좋은 와인으로, 골든 사과, 구스베리, 감귤류의 노트와 아카시아, 엘더플라워, 세이지의 섬세한 뉘앙스가 어우러집니다. 스테인리스에서 양조하고, 4개월 동안 미세 찌꺼기와 함께 숙성하여 생생한 산도와 은은한 미네랄감을 살렸습니다.
Roero Arneis
€ 26.00
Roero Arneis
신선하고 짭짤하며 좋은 구조를 가지고 있으며, 노란 사과, 흰 복숭아, 유자와 귤 같은 감귤류의 향이 납니다. 산사나무와 접골목의 꽃 향기가 헤이즐넛과 꿀의 미묘한 향과 어우러져 6개월간 스테인리스에서 숙성된 결과입니다. Roero의 모래 토양 특유의 짠 미네랄 향이 느껴집니다.
Verdicchio Superiore “Massaccio” 2022
€ 26.00
Verdicchio Superiore “Massaccio” 2022
부드럽고 신선하며 풍부한 맛으로, 잘 익은 골든 애플, 배, 감귤류의 노트와 꿀, 건과일, 아니스, 지중해 허브의 향이 어우러져 있습니다. 미세한 귀부 곰팡이의 존재와 6개월간 시멘트 탱크에서 숙성된 점이 풍부한 구조를 강조하며, 자극적인 감칠맛과 긴 여운의 쌉싸름한 아몬드 뉘앙스를 선사합니다.
Riesling Kabinett Sorrentberg
€ 40.00
Riesling Kabinett Sorrentberg
알코올 도수 8,0% - 리슬링 100% - 모젤 - Sorrentberg
신선하고 우아하며 향긋한 와인으로, 백도, 살구, 레몬, 흰 꽃의 노트가 느껴집니다. 입안에서는 가볍고 균형 잡혀 있으며, 기분 좋고 잘 어우러진 단맛(45 g/l)과 신선한 산미, 미네랄 뉘앙스가 받쳐줍니다. 피니시는 길고 과일 향이 풍부하며 상쾌합니다.
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