Tequila Cazadores Reposado: envejecida a la perfección
Tequila Reposado Cazadores es un destilado de 100% agave azul, envejecido al menos un año en barricas de roble americano. Cada sorbo de esta refinada tequila reposado es un viaje al corazón de México, una experiencia gustativa que une sabiduría artesanal y espíritu aventurero.
Notas de cata: Su color dorado brillante anticipa aromas envolventes de vainilla y caramelo, con delicadas notas de agave cocido. En boca revela un sabor suave, equilibrado por toques especiados y un final satisfactorio.

Un retrato fiel de Agave
Nuestra maestría en la tradición de la tequila se consume en este espíritu inmaculado, la piedra angular de nuestras distintas expresiones de tequila.
Esta tequila no añejada captura el sabor matizado y fresco del agave.

Color: Cristalino y brillante con reflejos plateados
Aroma: Fragancias frescas y herbales, cáscara de naranja, limón y manzana verde
Paladar: Agave cocido, cáscara de limón, manzana verde y notas de hierbas duraderas en un final cítrico

Nuestra firma artesanal

Nuestra primera ícono y creación firmada; su tequila suave envejecida y el icónico decantador de cerámica son reconocidos en todo el mundo como una declaración de artesanía mexicana.
Esta tequila está magistralmente envejecida durante ocho meses en barricas de whisky americanas.

Color: Oro pálido con reflejos dorados
Aroma: Agave cocido, néctar de agave, cáscara de naranja confitada, madera tostada y sutiles notas de avellana, clavo de olor y vainilla
Paladar: Néctar de agave, cáscara de naranja madura, avellana tostada, notas de chocolate agridulce, canela y clavo de olor en un final especiado

100% Agave Azul

Destilado y embotellado en el Valle De Guadalupe, Jalisco, nos honra un sutil y equilibrado Tequila Reposado. La Gritona realza el sabor genuino del agave, renunciando deliberadamente a las intensas notas maderadas típicas de los reposados. Por esto, la tequila madura durante seis meses en barricas de roble llenas, lo que significa que no se desarrollan aromas adicionales y se obtiene un reposado más ligero. La tequila se embotella finalmente sin aditivos ni colorantes para preservar las matices naturales del agave.

Notas de cata:
Aroma: Aromas delicados y dulces que reflejan la esencia del agave.
Sabor: Notas de agave y hierbas aromáticas, que se despliegan agradablemente frescas.
Final: delicado y equilibrado.

Destilado de Agave
El nombre “41Bis” evoca no solo el grado alcohólico sino también el proceso de doble destilación del agave que confiere a este destilado su inconfundible pureza y carácter, evocando historias de misterio y encanto.

Aroma
Aromas frutales, notas vegetales y florales, toques de hierbas aromáticas sardas, anís y menta, con matices de notas dulces.
Sabor
Degustación suave, cálida, rica y aterciopelada, sabor fresco y limpio con un final largo y suave.
Curiosidades
Nacido del agave azul sardo, el destilado “41Bis” hunde sus raíces en un pasado fascinante. Durante la Segunda Guerra Mundial, el ejército americano llevó el agave a Cerdeña para impedir el aterrizaje de los paracaidistas enemigos.
Hoy, este agave se transforma con maestría artesanal a través de una doble destilación en un alambique de cobre de 1985.

Tequiero Tequila se produce y se elabora en una pequeña ciudad de Los Altos en México, en las tierras altas de Jalisco, por una destilería familiar.
La particularidad de Tequiero radica en su método de producción que implica una fermentación de más de 36 horas, 3 fases de destilación y un proceso de envejecimiento de 9 meses en barricas de roble.

Sabor
El gusto presenta un ligero toque amargo, con notas de agave cocido, fruta madura como la manzana roja y sabor a vainilla.
Cuerpo y color
Perfil herbáceo con aromas de vainilla, manzana roja y cuerpo medio.
Aroma
Vainilla, roble, manzana roja y caramelo.
Final
Final suave de caramelo con notas de agave cocido.

8 Años
Cada una de las plantas de agave azul utilizadas para la producción de Tequiero tarda 8 años en alcanzar la madurez.
36+ Horas
El proceso natural de fermentación del agave dura entre 36 y 40 horas, para luego pasar a la destilación.
3 Veces
Nuestro tequila se destila 3 veces para obtener el sabor suave que lo caracteriza.
9 Meses
Tequiero, antes de ser embotellado, reposa durante 9 meses en barricas de roble.
Libre de aditivos
Tequiero se produce sin la adición de aditivos.

100% Agave

100% Agave

Agave: Espadín y Tobalá
Color: transparente. Nariz: notas de agave, dulces, notas cítricas. Sabor: ligeramente ahumado, manzanas verdes, cítricos, agave cocido, caramelo. Final: larga duración.
El Ojo de Tigre se produce en México según una tradición de 500 años. Para este mezcal especial se utilizan las agaves Espadín y Tobalá. Después de la cocción, la planta se fermenta y se destila en alambiques de cobre.

Agave: Espadín y Tobalá
Color: oro. Nariz: notas de agave, dulce, suave. Sabor: ligeramente ahumado, bien equilibrado. Final: larga duración.
El Ojo de Tigre se produce en México según una tradición de 500 años. Para este mezcal especial se utilizan las agaves Espadín y Tobalá. Después de la cocción, la planta se fermenta y se destila en alambiques de cobre.

Agave Espadín y Cuishe
Este ensamblaje es una mezcla de Espadín y Cuishe. A diferencia de la mayoría de las agaves, cuyas hojas (pencas) crecen hacia el exterior desde un corazón central o piña arraigada en el suelo, el agave Cuishe se desarrolla como un largo tallo o tronco vertical con el azúcar concentrado cerca de la parte superior donde las pencas permanecen verdes y puntiagudas. Esta forma recuerda a un barril una vez que se cortan las hojas, por eso Cuishe también es conocido como Barril.

Dos agaves Mexicanito y Espadín
Este ensamblaje es una mezcla de Espadín y Mexicanito. Para muchos, el Mexicanito es un poco desconocido, proveniente de la familia Rhodacantha, un agave de tamaño similar al Espadín pero mucho más difícil de encontrar. El agave Mexicanito crece a los pies de los bosques de pinos desde Sonora hasta Oaxaca. Los suelos ricos en materia orgánica proporcionan los nutrientes que necesita para alcanzar sus impresionantes dimensiones.

Unión entre dos Agave Tepeztate y Espadín
Este ensamblaje es una mezcla de Espadín y Tepeztate. El agave Tepeztate crece espontáneamente en altas montañas y acantilados empinados y rocosos, lo que hace que su recolección sea extremadamente difícil. Sus grandes hojas verdes retorcidas hacen que los agaves parezcan enormes arañas que escalan una montaña. Esta expresión presenta notas de cítricos maduros y fruta tropical debido a la larga edad de maduración de los agaves antes de la recolección.

Esta etiqueta se obtiene de la unión de 4 agaves (Cuishe, Tobalá, Tepeztate y Espadín) que se cocinan en un horno cónico subterráneo, utilizando madera y piedras de río. Luego se realiza la fermentación natural en tinajas de madera con levaduras salvajes y agua de manantial y, finalmente, la doble destilación en alambique de cobre.