Rossi
Il Drago e La Fornace CHIANTI CLASSICO DOCG 14% vol.
€ 27.00
Variedad de uva: Sangiovese, Variedades complementarias
Vino tinto rubí intenso y luminoso, con un aroma complejo que se mezcla bien con la madera. Elegante, envolvente y equilibrado en el paladar, con matices aromáticos de frescura.
El Dragón y La Horno RIBOLLITO 13% vol.
€ 19.90
Vitigno: Cabernet, Colorino, Merlot, Sangiovese
Rosso toscano che riproduce una tecnica antica que se había perdido en el tiempo, aquella del “Governo all’uso Toscano”, que consiste en la refermentación del vino obtenida de la adición de uvas ligeramente pasas. Rojo rubí con marcadas notas de fruta roja madura, como la cereza, y matices florales. Un vino corpulento, lleno y suave.
Montresor VALPOLICELLA RIPASSO DOP
€ 22.00
Vitigno: Corvina, Rondinella, Molinara
Colore rojo rubí cargado e intenso. Tiene un aroma particular de fruta confitada, especias y vainilla, y un sabor seco, cálido y delicadamente amargo con notas de violeta, regaliz y mora madura.
Tenimenti Civa MERLOT DOC 13% vol.
€ 19.90
Vitigno: Merlot
Colore rosso rubino impenetrabile con riflessi granati. Al naso è intenso e profondo, con sentori di fruta roja madura, ciruela, grosellas confitadas, sotobosque, violeta, frambuesas y moras maduras. Al palato è avvolgente con una grande estructura y una bella persistencia aromática.
Pecis ROSSO DELLA PEZIA Valcalepio Rosso Riserva 14,5% vol.
€ 33.00
Vitigno: Merlot y Cabernet Sauvignon
Color rojo rubí intenso con matices que van desde el violáceo hasta el granate dependiendo del envejecimiento. En nariz destaca el aroma de especias, regaliz y vainilla, fruta roja. Vino con gran estructura, rico en salinidad y tanino que garantizan una larga vida en botella.
Terenzi PVROSANGUE 14% vol.
€ 30.00
MORELLINO DI SCANSANO DOCG
Variedad: Sangiovese
Color: Rojo rubí intenso con reflejos granate.
Olfato: Aromas complejos y envolventes típicos de fruta roja madura y especias.
Sabor: El cuerpo es pleno y equilibrado, con taninos maduros y bien evolucionados.
Tenuta Iris ROSSORIGO IGT 14% vol.
€ 24.00
Vino tinto 2022
Variedades: Merlot y Cabernet Sauvignon
Vino tinto IGT Bergamasca de gran placer sensorial, con un intenso aroma de frutos rojos, vainilla y especias.
Nacido de un coupage de Merlot y Cabernet Sauvignon, el 50% del vino envejece en barrica durante un periodo de aproximadamente 6 meses, mientras que el 50% restante en depósitos de acero inoxidable.
Tras el periodo de maduración, hacia finales de julio y principios de agosto el vino se ensambla, se filtra y en el mes de agosto se embotella. Sigue un periodo de afinamiento en botella de al menos 6 meses.
En boca se presenta con cuerpo, armónico y persistente.
Tenuta Iris MASTRORIGO IGT 14% vol.
€ 34.00
Variedad de uva: Merlot y Cabernet
Vino tinto IGT Bergamasca, fruto de la vinificación de las mejores uvas de Merlot y Cabernet de nuestros viñedos. Afinado en barrica durante 30 meses, luego filtrado y embotellado, el vino permanece en botella otros 6 meses.
Su color rojo rubí revela un aroma intenso de guinda, ciruela y mermelada de fresas, rodeado de notas especiadas y balsámicas.