Rossi
Il Drago e La Fornace CHIANTI CLASSICO DOCG 14% vol.
€ 27.00
العنب: سانجيوفيزي، أصناف عنب مكملة
نبيذ أحمر روبين عميق ومشرق، ذو رائحة معقدة تمتزج جيدًا مع الخشب. أنيق، دافئ ومتوازن في الفم، مع نكهات عطرية منعشة.
التنين والفرن ريبوليتو 13% كحول.
€ 19.90
Vitigno: Cabernet, Colorino, Merlot, Sangiovese
نبيذ أحمر توسكاني يعيد إنتاج تقنية قديمة كانت قد ضاعت مع الزمن، وهي تقنية “الحكومة على الطريقة التوسكانية”، التي تتكون من إعادة تخمير النبيذ الناتج عن إضافة عنب جاف قليلاً. أحمر ياقوتي مع ملاحظات بارزة من الفواكه الحمراء الناضجة، مثل الكرز، ورائحة زهرية. نبيذ قوي، كامل وناعم.
مونتريزور فالبوليسيلا ريباسو د.ب.
€ 22.00
Vitigno: Corvina, Rondinella, Molinara
Colore أحمر غامق ومكثف. له رائحة مميزة من الفواكه المسكرة، التوابل والفانيليا وطعم جاف، دافئ ومر قليلاً مع لمحات من البنفسج، العرقسوس والتوت الناضج.
تينيمينتي سيفا ميرلو DOC 13% vol.
€ 19.90
Vitigno: Merlot
Colore أحمر غامق غير شفاف مع لمحات من اللون العنابي. في الأنف، هو مكثف وعميق، مع روائح من الفواكه الحمراء الناضجة، البرقوق، الكشمش المسكر، الغابة، البنفسج، التوت والتوت الأسود الناضج. على الحنك، هو محاط به مع بنية كبيرة وثبات عطري جميل.
بيس روسو ديلا بيزيا فالكاليبيو روسو ريزيرفا 14.5% فولت.
€ 33.00
Vitigno: Merlot و Cabernet Sauvignon
Colore أحمر ربيعي مكثف مع ظلال تتراوح من البنفسجي إلى الجرانيت حسب الشيخوخة. في الأنف يبرز عطر التوابل، العرقسوس والفانيليا، الفواكه الحمراء. نبيذ ذو هيكل كبير، غني بالملوحة والتانين الذي يضمن عمرًا طويلاً في الزجاجة.
Terenzi PVROSANGUE 14% vol.
€ 30.00
موريلينو دي سكانسانو DOCG
العنب: سانجيوفيزي
اللون: أحمر روبي غني مع انعكاسات تميل إلى الكرزي.
الرائحة: عطور معقدة وغامرة نموذجية للفواكه الحمراء الناضجة والتوابل.
الطعم: الجسم كامل ومتوازن، مع تانينات ناضجة ومتطورة جيدًا.
Tenuta Iris ROSSORIGO IGT 14% vol.
€ 24.00
نبيذ أحمر 2022
الأصناف: ميرلو وكابيرنيه سوفينيون
نبيذ أحمر IGT بيرغاماسكا يتميّز بمتعة حسّية كبيرة مع رائحة قوية من الفواكه الحمراء والفانيليا والتوابل.
ناتج عن مزيج من ميرلو وكابيرنيه سوفينيون، حيث يُعتّق 50% من النبيذ في براميل الباريك لمدة تقارب 6 أشهر، بينما يُحفظ الـ50% المتبقية في خزانات من الفولاذ غير القابل للصدأ.
بعد فترة النضج، وفي أواخر يوليو وبداية أغسطس، يتم تجميع النبيذ وترشيحه ثم تعبئته في شهر أغسطس. يلي ذلك فترة تعتيق في الزجاجة لمدة لا تقل عن 6 أشهر.
على الحنك يظهر ممتلئ الجسم، متناغمًا وطويل الأثر.
Tenuta Iris MASTRORIGO IGT 14% vol.
€ 34.00
الصنف: ميرلو وكابيرنيه
نبيذ أحمر IGT Bergamasca، ناتج عن تخمير أفضل عنب ميرلو وكابيرنيه من كرومنا. يُعتَّق في براميل الباريك لمدة 30 شهرًا، ثم يُرشَّح ويُعبَّأ في الزجاجات، ويظل النبيذ في الزجاجة لمدة 6 أشهر أخرى.
يُظهر لونه الأحمر الياقوتي رائحةً مكثفة من الكرز الأسود، والبرقوق، ومربى الفراولة، محاطة بنفحات متبلة وبلسمية.