Rossi

Rebsorte: Sangiovese, ergänzende Rebsorten
Intensiv rubinroter und leuchtender Rotwein, mit einem komplexen Duft, der sich gut mit dem Holz verbindet. Elegant, umhüllend und ausgewogen am Gaumen, mit aromatischen Nuancen von Frische.

Rebsorte: Cabernet, Colorino, Merlot, Sangiovese
Toskanischer Rotwein, der eine alte Technik reproduziert, die im Laufe der Zeit verloren gegangen war, die des “Governo all’uso Toscano”, die die erneute Gärung des Weins durch die Zugabe von leicht getrockneten Trauben umfasst. Rubinrot mit ausgeprägten Noten von reifen roten Früchten, wie Kirschen, und blumigen Aromen. Ein körperreicher, voller und weicher Wein.

Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara
Intensive rubinrote Farbe. Es hat ein besonderes Aroma von kandierten Früchten, Gewürzen und Vanille sowie einen trockenen, warmen und leicht bitteren Geschmack mit Noten von Veilchen, Lakritz und reifen Brombeeren.

Rebsorte: Merlot
Farbe: undurchdringliches rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase intensiv und tief, mit Aromen von reifen roten Früchten, Pflaume, kandierten Johannisbeeren, Waldboden, Veilchen, Himbeeren und reifen Brombeeren. Am Gaumen ist er vollmundig mit einer großen Struktur und einer schönen aromatischen Persistenz.

Rebsorte: Merlot und Cabernet Sauvignon
Intensive rubinrote Farbe mit Nuancen, die je nach Alterung von violett bis granatrot reichen. In der Nase zeigt er Aromen von Gewürzen, Lakritz und Vanille, rote Früchte. Wein mit großer Struktur, reich an Salzigkeit und Tanninen, die eine lange Lebensdauer in der Flasche gewährleisten.

MORELLINO DI SCANSANO DOCG

Rebsorte: Sangiovese

Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Geruch: Komplexe und einhüllende Düfte, typisch für reife rote Früchte und Gewürze.
Geschmack: Der Körper ist voll und ausgewogen, mit reifen und gut entwickelten Tanninen.

Rotwein 2022
Rebsorten: Merlot und Cabernet Sauvignon
Rotwein IGT Bergamasca von großer sensorischer Gefälligkeit mit intensivem Duft nach roten Früchten, Vanille und Gewürzen.
Entstanden aus einer Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon reift 50 % des Weins für etwa 6 Monate in Barriques, während die restlichen 50 % in Edelstahltanks ausgebaut werden.
Nach der Reifezeit wird der Wein gegen Ende Juli/Anfang August verschnitten, filtriert und im Monat August abgefüllt. Es folgt eine Flaschenreife von mindestens 6 Monaten.
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, harmonisch und anhaltend.

Rebsorte: Merlot und Cabernet
Roter Wein IGT Bergamasca, gewonnen aus der Vinifikation der besten Merlot- und Cabernet-Trauben unserer Weinberge. 30 Monate in Barriques gereift, dann filtriert und abgefüllt, bleibt der Wein weitere 6 Monate in der Flasche.
Seine rubinrote Farbe offenbart ein intensives Aroma von Sauerkirsche, Pflaume und Erdbeermarmelade, umrahmt von würzigen und balsamischen Noten.