Rossi

Cépage : Sangiovese, Cépages Complémentaires
Vin rouge rubis intense et lumineux, au parfum complexe qui se marie bien avec le bois. Élégant, enveloppant et équilibré en bouche, avec des nuances aromatiques de fraîcheur.

Vitigno: Cabernet, Colorino, Merlot, Sangiovese
Rosso toscano che riproduit une technique ancienne qui s'était perdue dans le temps, celle du “Governo all’uso Toscano”, qui consiste en la refermentation du vin obtenue par l'ajout de raisins légèrement passés. Rouge rubis avec des notes marquées de fruits rouges mûrs, comme la cerise, et des arômes floraux. Un vin corsé, plein et doux.

Vitigno: Corvina, Rondinella, Molinara
Colore rouge rubis chargé et intense. Il a un parfum particulier de fruits confits, d'épices et de vanille et un goût sec, chaud et délicatement amer avec des notes de violette, de réglisse et de mûre mûre.

Vitigno : Merlot
Couleur rouge rubis impénétrable avec des reflets grenat. Au nez, il est intense et profond, avec des notes de fruits rouges mûrs, de prune, de groseilles confites, de sous-bois, de violette, de framboises et de mûres mûres. En bouche, il est enveloppant avec une grande structure et une belle persistance aromatique.

Vitigno: Merlot et Cabernet Sauvignon
Couleur rouge rubis intense avec des nuances allant du violet au grenat selon le vieillissement. Au nez, il met en évidence des arômes d'épices, de réglisse et de vanille, ainsi que des fruits rouges. Vin avec une grande structure, riche en salinité et en tanins qui garantissent une longue vie en bouteille.

MORELLINO DI SCANSANO DOCG

Cépage : Sangiovese

Couleur : Rouge rubis intense avec des reflets tirant vers le grenat.
Nez : Parfums complexes et enveloppants typiques de fruits rouges mûrs et d'épices.
Goût : Le corps est plein et équilibré, avec des tanins mûrs et bien évolués.

Vin rouge 2022
Cépages : Merlot et Cabernet Souvignon
Vin rouge IGT Bergamasca d'une grande agréabilité sensorielle, au parfum intense de fruits rouges, de vanille et d'épices.
Issu d'un assemblage de merlot et de cabernet souvignon, 50 % du vin vieillit en barrique pendant une période d'environ 6 mois, tandis que les 50 % restants en cuves en acier inoxydable.
Après la période de maturation, vers fin juillet début août, le vin est assemblé, filtré et mis en bouteille au mois d'août. Suit une période d'affinage en bouteille d'au moins 6 mois.
En bouche, il se présente corsé, harmonieux et persistant.

Cépage : Merlot et Cabernet
Vin rouge IGT Bergamasca, issu de la vinification des meilleurs raisins de Merlot et de Cabernet de nos vignobles. Élevé en barrique pendant 30 mois, puis filtré et mis en bouteille, le vin reste en bouteille encore 6 mois.
Sa couleur rouge rubis révèle un parfum intense de griottes, de prune et de confiture de fraises, entouré de notes épicées et balsamiques.