Bollicine
Champagne Eric Taillet DES GRILLONS AUX CLOS BLANC DE MEUNIER EXTRA BRUT 12% vol.
€ 75.00
Rive Droite GAMET CHAMPAGNE 12.5% vol.
€ 65.00
Vitigno: chardonnay, pinot meunier, pinot noir
Colore: Paglierino; perlage fine et persistente.
Al naso emergono sentori di frutta matura, note di fiori gialli e toni minerali. Al palato è fresco, sapido, fragrante.
Eric Taillet BANSIONENSI 19 BLANC DE MEUNIER EXTRA BRUT 12% vol.
€ 110.00
Vadin Plateau BOIS DE JOTS BRUT NATURE 1er CRU 2019 12% vol.
€ 110.00
Patriarche HÉRITAGE BRUT 11% vol.
€ 20.00
Vitigno: 45% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Gamay, 5% Aligotè.
Le Crémant de Bourgogne Patriarche est un vin mousseux brut fin et élégant. Jaune doré avec un perlage persistant, il libère des arômes variés évoquant les fruits rouges et les agrumes sur une base de notes florales. En bouche, il est complexe, bien structuré et équilibré.
Le Chardonnay pour sa finesse et son élégance, le Pinot Noir pour le corps, le Gamay et l’Aligotè pour la fraîcheur.
