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Distillerie f.lli. Branca, Italie : STRAVECCHIO BRANCA 38% vol.

€ 4.50

Lunga maturation dans des fûts de chêne de Slavonie, utilisation d'eaux-de-vie de vin de qualité supérieure et l'art savant des distilleries Branca. La couleur est ambrée avec des reflets dorés. Le goût est plein, doux et d'une grande satisfaction.

Martell & CO, France: MARTELL V.S. 40% vol.

€ 6.00

Cognac de couleur jaune doré intense et lumineux. Au nez, il présente des arômes fins et délicats de fruits mûrs, d'abricot et de figues sèches, accompagnés de notes florales de genêt et de sensations douces d'épices comme l'anis étoilé et les clous de girofle. La dégustation est vigoureuse et harmonieuse, magistralement équilibrée, avec une excellente perception veloutée et une finale longue, raffinée et riche en retours de raisin sec.

Monténégro, Italie : VECCHIA ROMAGNA ÉTIQUETTE NOIRE 38% vol.

€ 4.50

Distillation avec méthode continue et discontinue pour exalter les parfums et les arômes originaux des vins. Vieillissement en barrique et fûts de chêne. Assemblage : union savante de brandies de qualité.

Sanchez Romate Jerez de la frontera, Espagne : CARDENAL MENDOZA SOLERA GRAND RESEVA 40% vol.

€ 7.00

Le brandy qui se trouve au sommet des caves jerezanas.

Sanchez Romate Jerez de la Frontera, España: ROMATE SOLERA RESERVA 36% vol.

€ 6.00

Brandy de Jerez.

Courvoisier, Jarnac, France: COURVOISIER V.S. 40% vol.

€ 7.00

Couleur jaune ambré très intense avec des reflets cuivrés. Au nez, il exprime des arômes fruités d'abricots mûrs, accompagnés de sensations de figues sèches et de dattes, de fleurs jaunes et de notes grillées d'épices douces, de bois de santal et d'huiles parfumées. La dégustation est fraîche et ronde, riche en arômes et vigoureuse, avec un caractère distinctif et une finale courte mais très intense et puissante, comme les retours aromatiques dont il est plein.

E. Remy Martin & Company, France: REMY MARTIN 1738 FINE CHAMPAGNE 40% vol

€ 8.00

Né de la barrique et portant le nom d'une approbation royale, Rémy Martin 1738 Accord Royal est un cognac vraiment caractéristique : un mélange d'eaux-de-vie exclusivement en chêne, particulièrement doux.

E. Remy Martin & Company, France: REMY MARTIN VSOP FINE CHAMPAGNE 40% vol

€ 8.00

Cognac Champagne Remy Martin, le plus consommé au monde parmi les VSOP, grâce à sa qualité exceptionnelle et à son goût inconfondable. De couleur ambrée, il a le goût d'abricot sec et de muscade. Ce cognac a été classé comme Very Superior Old Pale avec ses quatre ans de vieillissement.

Mauxion Sélection, France: COGNAC MAUXION SÉLECTION VS 40% vol.

€ 6.00

La famille Mauxion a un riche héritage qui remonte à 1575 avec la naissance de Pierre Mauxion dans le village de Houlette. Depuis 1743, la famille s'est consacrée à l'art du cognac et c'est maintenant la treizième génération qui supervise la maison. Ce Cognac VS offre des notes de résine, de bois de santal, de cassis et de tabac, soutenues par un mélange de fruits secs.

Mauxion Sélection, France: COGNAC MAUXION SÉLECTION VSOP 40% vol.

€ 7.00

L'héritage de production du Cognac de la famille Mauxion a commencé en 1743 et est maintenant géré par la treizième génération. Ce cognac VSOP a été mélangé à partir d'eaux-de-vie produites dans la région de Fins Bois et maturé en fûts de chêne français pendant un minimum de quatre ans. Le résultat est un esprit puissant avec des notes de tabac, de chocolat au lait, de fruits cuits et une pincée de muscade.

GALLICUS 45% vol. (Italie)

€ 7.00

Un projet qui, s'il devait avoir un titre de journal, serait certainement : « Le cross-cultural dont nous avions besoin ». Deux cultures également identitaires, deux modes de vie bien définis, deux styles distincts : l'Italie et la France se rencontrent grâce à Gallicus et sa gamme de distillats hybrides. Une idée bien précise, celle de combiner culture, patrimoine et créativité de deux pays à travers le goût. « Boisson Spiritueuse Franco-Italienne », c'est l'indication portée sur l'étiquette, sous l'image du coq, symbole de l'histoire italo-française. Des étiquettes parlantes, où sont représentés en miroir les symboles clés de chaque culture. 3 produits sont les protagonistes de la collaboration d'outre-Rhin : Cognac & Amaro, Grappa & Genepì, Calvados & Limoncello. Gallicus est la parfaite fusion entre « art de vivre »

Cognac Amaro, le troisième produit de la gamme ; des Cognacs premium de France et des herbes, fleurs et botaniques provenant de différentes zones géographiques italiennes sont utilisés. Produit en Italie, au cœur de la région de la Vénétie, Cognac Amaro est pensé à la fois comme base pour la mixologie et comme boisson pure ; un esprit équilibriste, qui jongle harmonieusement entre les notes boisées, vanillées et celles plus amères, avec des épices douces en entrée et de la réglisse en finale.