Birre alla spina

الرائحة: شوكولاتة، قهوة وقهوة بالحليب.
الطعم: محمص، كراميل، قهوة، كاكاو وعرقسوس.

"Datemi تلك البيرة أو سأصبح وحشًا!"
IPA وحشية، عضلات وقلوب لتجديد كل رشفة من عطشي البدائي.

غينيس هي بيرة من نوع ستاوت تُنتَج في دبلن منذ عام 1759 من قبل آرثر غينيس وابنه وشركاه. من المحتمل أنها أشهر بيرة ستاوت في العالم: تاريخها المرتبط بإيرلندا وأسلوبها الفريد جعلا من غينيس رمزًا في عالم البيرة. إنها بيرة داكنة ذات تخمير عالي تُنتَج بإضافة الشعير والشعير المحمص. في الأنف، تقدم روائح حلوة من القهوة والشعير. على الحنك، تظهر ناعمة وكريمية، مع نكهات محمصة من القهوة والكاكاو.

خفيفة مع رائحة ناعمة من القفزات، هذه البيرة تحقق نضوجها المثالي من خلال تخمير طويل وبارد. تميزها الطزاجة والنكهة الخاصة، بالإضافة إلى لونها الفاتح ورغوتها الناعمة.

كيلر، بالألمانية “قبو”... خصوصية هذه التخصصية تأتي من النضوج في درجات حرارة منخفضة في القبو البارد لمصنع الجعة، غير مصفاة، لذا فهي بيرة حية تذكرنا في الأنف برائحة الخميرة والخبز الطازج من الأفران القديمة... مثيرة، في الفم تجعل كل شارب سعيدًا بمرارتها اللطيفة التي ترافق الشرب حتى نهاية الكوب.

بروائح متبلة ونغمات زاهية، هذه البيرة القوية التقليدية تأسر مع القطاعات المالطية المكثفة، مع رغوتها الكريمية وطعمها الكامل والجسم.

بيرة ذات مظهر غائم مميز مصنوعة من نسبة مختلفة من شعير القمح وتحتوي، في تعليق، على خمائر التخمير. هناك العديد من الأحاسيس التي يمكن العثور عليها في الأنف تتراوح بين رائحة الفاكهة مثل: الفراولة، التوت، التفاح الأحمر، الموز، والحبوب واضحة جداً ورائحة الخميرة، التي تشكل خاصيتها المميزة.

تعتبر Adriaen Brouwer Tripel و Oaked كلاهما
عضويين، أي أن جميع المكونات المستخدمة في إنتاج
البيرة مزروعة بطرق عضوية. إنها حقًا novidade
للمصنع، الذي يعود أصله إلى عام 1545.
مع رائحة توابل الكزبرة و الكوراكاو، فواكه مع
نغمات خفيفة من القفزات وطعم نهائي جاف وتوابل.