Birre alla spina

Aroma: Cioccolato, caffè e caffellatte.
Gusto: Tostato, caramello, caffè, cacao e liquirizia.

"Datemi quella birra o divento una Bestia!"
IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale.

La Guinness è una birra in stile Stout prodotta a Dublino dal 1759 dalla Arthur Guinness Son & Co. Probabilmente è la birra stout più famosa al mondo: la sua storia, legata all'Irlanda e il suo stile inconfondibile, hanno reso la Guinness un'icona nel mondo della birra. È una birra scura ad alta fermentazione prodotta con l'aggiunta di malto d'orzo e orzo tostati. Al naso offre dolci aromi di caffè e malto. Al palato si dimostra morbida e cremosa, con note tostate di caffè e cacao.

Leggera con un fine aroma di luppolo, questa birra ottiene la sua perfetta maturazione dalla lunga e fredda stagionatura. La freschezza ed il sapore particolare la distinguono, come pure il suo colore chiaro e la sua fine schiuma.

Keller, in tedesco “cantina”... La particolarità di questa specialità è data dalla maturazione a bassa temperatura nelle fresca cantine del birrificio, non filtrata, quindi una birra viva che al naso ci ricorda il profumo di lievito e di pane fresco dei forni di un volta... Intrigante, in bocca rende felice ogni bevitore con la sua mite amarezza che accompagna la bevuta fino alla fine del bicchiere.

Dai profumi speziati e dai toni accesi, questa tradizionale birra forte affascina con gli intensi settori maltati, con la sua schiuma cremosa e il gusto pieno e corposo

Birra dal caratteristico aspetto torbido prodotta con un’altra percentuale di malto di frumento e contenente, in sospensione, i lieviti della fermentazione. Svariate sono le sensazioni che si possono trovare al naso che vanno dal sentore di frutta come: fragole, lampone, mela rossa, banana, ben presente il cereale e sentore di lievito, che ne costituisce la sua caratteristica peculiare.

La Adriaen Brouwer Tripel e la Oaked sono entrambe
biologiche, ovvero tutti gli ingredienti usati per produrre le
birre sono coltivati con metodi biologici. una vera novità
per il birrificio, le cui origini risalgono al 1545.
Dall'aroma speziato di coriandolo e curaçao, fruttato con
leggere note di Luppolo e dal gusto finale secco e speziato.