El Bierbrand es el resultado de la destilación de su cerveza, obtenida de materias primas cuidadosamente seleccionadas que garantizan su calidad. Utilizando el método discontinuo a baño maría, el sistema más antiguo de destilación, se mantienen las propiedades organolépticas del producto y, por lo tanto, los aromas y el sabor de la cerveza no filtrada. El aroma resulta fresco, encerrando en sí las características de las materias primas utilizadas para la producción de la cerveza, mientras que en el gusto se presenta suave, elegante y persistente.

El aguardiente de sidra de manzana es fruto de la destilación de su sidra de manzana. Obtenido de la prensado de diversas variedades de manzanas cuidadosamente seleccionadas. Utilizando el método discontinuo a baño maría, el sistema más antiguo de destilación, se mantienen las propiedades organolépticas del producto y, por lo tanto, los aromas y el sabor del jugo fermentado. El aroma resulta complejo y delicadamente afrutado, mientras que en boca se presenta contundente pero al mismo tiempo decidido.