第一道菜 - Ristorante IL PONTE SNC - Castelnuovo di Garfagnana - Menu Digitale

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BarbeRosso di Sera

€ 13^.00

卡納羅利燉飯，甜菜根奶油、戈貢佐拉起司融醬、咖啡粉與覆盆莓，搭配烘烤榛果

過敏原: 牛奶, 堅果類

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Paccheri alla Vittorio（我們的版本）

€ 12^.00

經典的 mezze maniche alla vittorio
義大利麵僅使用我們農場每年直接種植的硬質小麥製作。
所使用的唯一原料是粗粒小麥粉和水。

過敏原: 麩質, 牛奶

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蘆蝦餃漫步菜園

€ 13^.00

蘆蝦餃佐櫛瓜與小番茄

過敏原: 麩質, 雞蛋, 魚類, 牛奶

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起司奶油醬義大利麵疙瘩佐酥脆培根

€ 12^.00

起司奶醬小麵疙瘩和酥脆培根

過敏原: 麩質, 牛奶

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番茄麵包濃湯佐布拉塔起司奶油

€ 10^.00

家傳食譜改良版：番茄麵包濃湯佐布拉塔起司奶油

過敏原: 麩質, 牛奶

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