Podere Gianni Gagliardo Piemonte

Le vigne sono distribuite tra la Langa ed il Roero e comprendono alcuni tra i migliori cru della zona del Barolo.

Descrizione annata

L’annata 2022 sarà ricordata per essere stata una delle più precoci e sorprendenti in assoluto: precoce perché ad inizio ottobre possiamo considerare concluse le operazioni di vendemmia, e sorprendente perché, visto l’andamento climatico, la pianta della vite, ha dimostrato ancora una volta una capacità di adattamento senza eguali. Il fatto che è parso evidente sin da subito è stato la mancanza di una riserva idrica nel terreno; la primavera inoltre, è proseguita all’insegna del bel tempo, senza piogge significative; Le massime più elevate rispetto allo storico sono arrivate dalla fine di maggio e si sono protratte per tutto giugno, le temperature elevate, unite alle poche precipitazioni, hanno portato ad un’accelerazione della crescita. La vendemmia è quindi stata anticipata molto, con i bianchi raccolti ai primi giorni di settembre.

Uvaggio: Nebbiolo
Epoca di vendemmia: ottobre
Vigneti: zona del Roero
Macerazione: 10 giorni
FML: 100%
Invecchiamento: alcuni mesi in acciaio inox prima dell’imbottigliamento

Dati

Alcol: 14,00% – Acidità totale: 5 g/l. – Estratto secco: 26,4 g/l

Note di cantina

Da Batiè racconta le sabbie gessose da cui proviene. I toni maturi e caldi dell’annata sono ben bilanciati dalla sua
caratteristica sapidità.