Podere Gianni Gagliardo Piemonte

As vinhas estão distribuídas entre a Langa e o Roero e incluem alguns dos melhores crus da zona do Barolo.

Descrição da colheita

A colheita de 2022 será recordada por ter sido uma das mais precoces e surpreendentes de sempre: precoce porque, no início de outubro, podemos considerar concluídas as operações de vindima, e surpreendente porque, tendo em conta a evolução climática, a videira demonstrou mais uma vez uma capacidade de adaptação sem igual. O facto que se tornou evidente desde o início foi a falta de uma reserva hídrica no solo; a primavera, além disso, prosseguiu sob o signo do bom tempo, sem chuvas significativas; as temperaturas máximas mais elevadas em relação ao histórico chegaram desde o fim de maio e prolongaram-se durante todo o mês de junho; as temperaturas elevadas, aliadas às poucas precipitações, levaram a uma aceleração do crescimento. A vindima foi, portanto, antecipada bastante, com os brancos colhidos nos primeiros dias de setembro.

Castas: Nebbiolo
Época de vindima: outubro
Vinhas: zona do Roero
Maceração: 10 dias
FML: 100%
Envelhecimento: alguns meses em aço inoxidável antes do engarrafamento

Dados

Álcool: 14,00% – Acidez total: 5 g/l. – Extrato seco: 26,4 g/l

Notas da adega

Da Batiè conta as areias gessosas de onde provém. Os tons maduros e quentes da colheita são bem equilibrados pela sua característica salinidade.